红豆雪糕简单做法/红豆雪糕的做法

红豆冰棍做法家庭自制

煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜 ，缩短煮制时间 。煮豆：泡好的红豆加清水，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）。调味：红豆煮软后
，加糖搅拌融化，尝味调整甜度
。喜欢细腻口感：将红豆压成泥或破壁机打碎。喜欢颗粒感：保留部分完整红豆 。

红豆浸泡一晚上 ，放入锅中
，煮熟，出锅前加入白糖 ，搅动
，然后将它捞出控干水分，晾凉
。晾凉的红豆倒入碗中 ，倒入酸奶
，搅拌均匀。将它倒入雪糕模具中，然后放到冰箱里冷冻五个小时以上 。冷冻好后 ，准备一碗清水
，将模具放入水中，浸泡30秒 ，脱模即可
。

红豆冰棍的制作方法如下：准备红豆：将红豆洗净，浸泡5小时左右
，以便红豆更容易煮熟。煮红豆：加入适量水开始煮红豆，先用大火煮至红豆部分开花 。转小火 ，加入适量白糖
，边加糖边搅拌，使白糖充分溶解并均匀分布在红豆汤中
。调制淀粉糊：在小碗中加入玉米淀粉 ，放入少许水调开。

制作红豆棒冰的步骤相当简单 。首先
，将红豆浸泡一个晚上，随后放入锅中煮熟
。在即将出锅前 ，加入适量的白糖并搅动均匀
，然后将红豆捞出并控干水分，待其晾凉。接下来 ，将晾凉的红豆倒入碗中
，并缓缓倒入酸奶，用勺子轻轻搅拌均匀 ，让红豆与酸奶充分融合 。

在家制作冰棍的几种方法如下： 红豆冰棍 食材：红豆100克，冰糖35克
，藕粉30克。 做法： 挑选新鲜饱满的红豆，冲洗干净后放入多功能电煮锅 ，加入500毫升水
，炖煮120分钟至软烂
。 加入冰糖煮至融化，然后将藕粉与100毫升凉开水搅拌均匀 ，倒入锅中煮沸。

红豆牛奶雪糕的做法有哪些?

1、冷却：将混合好的红豆牛奶糊倒入一个容器中
，放入冰箱冷藏几个小时，让其彻底冷却并且更加浓稠 。成型：将冷却后的红豆牛奶糊倒入雪糕模具或冰棍模具中 ，插入冰棍棒
，然后放入冰箱冷冻室冷冻过夜
。脱模：第二天取出已经冻硬的雪糕，可以在模具外侧涂抹一层冷水帮助脱模 ，然后将雪糕取出。

2 、将模具放入冰箱冷冻室
，冷冻至少4小时或者直到完全凝固 。在雪糕冻结过程中，每隔一小时左右 ，可以取出来搅拌一次，以减少冰晶的形成
，使雪糕口感更加细腻
。步骤六：脱模享用 雪糕凝固后，可以在模具外侧涂抹一层冷水 ，帮助雪糕脱模。将雪糕脱模后
，即可切片或者直接享用 。

3、牛奶/椰奶：100毫升（可选，增加奶香）淡奶油：50克（可选 ，口感更绵密）淀粉：1小勺（约5克
，可选，增稠用）做法步骤：1 煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜 ，缩短煮制时间
。煮豆：泡好的红豆加清水
，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）。

4
、混合雪糕液：淡奶油加糖打发至6分发（浓稠但可流动） 。加入牛奶、红豆沙，轻轻翻拌均匀（喜欢层次感可留少许红豆沙最后倒入模具点缀）
。入模冷冻：将混合物倒入雪糕模具 ，轻震去气泡
，插上木棍。关键步骤：冷冻4小时后取出，用搅拌机或叉子搅打一次（打破冰渣更细腻） ，再继续冷冻6小时以上 。

自制红豆雪糕简易做法

1 、浸泡好的红豆加清水（高出豆子2cm），电饭煲煮至软烂（约1小时）
，或用小火慢煮至一捏即碎。沥干水分，趁热加入糖和炼乳 ，压成红豆沙（保留部分颗粒口感更好）
。混合雪糕液：淡奶油加糖打发至6分发（浓稠但可流动）。加入牛奶
、红豆沙
，轻轻翻拌均匀（喜欢层次感可留少许红豆沙最后倒入模具点缀） 。

2、煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜，缩短煮制时间
。煮豆：泡好的红豆加清水 ，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）。调味：红豆煮软后
，加糖搅拌融化，尝味调整甜度 。喜欢细腻口感：将红豆压成泥或破壁机打碎
。喜欢颗粒感：保留部分完整红豆。

3 、制作步骤1 煮红豆馅红豆提前浸泡4小时（或冷冻1小时加速煮软） 。加清水用电饭煲煮至软烂（约1小时） ，最后10分钟加入糖拌匀
，保留少许颗粒感更佳
。

4
、玉米淀粉 10g（防止冰渣，可选）做法步骤 1 煮红豆馅 红豆提前浸泡4小时（或隔夜） ，加水煮至软烂（高压锅约20分钟）。沥干水分
，趁热加白糖拌匀，压成红豆沙（保留部分颗粒口感更好） 。

5、红豆棉花糖雪糕是一款结合了红豆香甜和棉花糖绵软口感的创意冰品 ，制作方法简单，适合家庭自制
。

6 、家庭自制红豆冰棒的方法如下：准备材料 红豆：适量
，需提前浸泡一晚上。白糖：根据个人口味适量添加 。酸奶：适量，用于与红豆混合。雪糕模具：用于成型冰棒
。煮制红豆 浸泡：将红豆提前浸泡一晚上 ，以便更容易煮熟。煮熟：将浸泡好的红豆放入锅中
，加入适量的水，煮熟至红豆变软烂 。

红豆棉花糖雪糕做法

1
、融化棉花糖：小锅中倒入牛奶 ，小火加热至微温后加入棉花糖
，不断搅拌至完全融化，关火放凉备用
。 组合雪糕 分层填充： 模具中先倒入一层红豆泥（约1/3高度） ，轻震模具使其平整
，冷冻20分钟定型。 取出后倒入棉花糖液至模具的2/3处，继续冷冻20分钟 。 最后再铺一层红豆泥至满模 ，插入雪糕棒
。

2、红豆不用煮的太烂
，这样吃起来更香，颗颗红豆像小时候吃的雪糕。吃的时候把雪糕模具放到凉水冲一下 ，容易脱模 。第3种棉花雪糕 准备材料：牛奶，棉花糖
，水果软糖 把牛奶放入锅中，煮到稍微沸腾
。然后放入棉花糖煮至完全融化。然后用盘子盛起来 ，放到冰箱中冻硬 。

3 、加入红豆：将煮熟沥干水分的红豆轻轻加入浆体中
，搅拌至红豆分布均匀
。成型与脱模：将混合好的浆体倒入你喜欢的模具或容器中，放凉凝固。待完全冷却后 ，用小刀沿边脱模
，倒扣出来即可享用 。

4
、混合红豆：将煮熟沥干的红豆轻轻加入椰浆糊中，搅拌均匀 ，使红豆分布均匀。成型与冷却：将混合物倒入模具或容器中
，放凉后用小刀沿边脱模，倒扣出即可享用
。牛奶冻 材料：牛奶一包 ，棉花糖适量
，水果（种类不限，根据个人喜好选择）。

红豆雪糕简单做法

淀粉：1小勺（约5克 ，可选，增稠用）做法步骤：1 煮红豆沙 浸泡：红豆提前浸泡4小时或隔夜
，缩短煮制时间 。煮豆：泡好的红豆加清水，大火煮沸后转小火煮40分钟至软烂（或用高压锅压20分钟）
。调味：红豆煮软后 ，加糖搅拌融化
，尝味调整甜度。喜欢细腻口感：将红豆压成泥或破壁机打碎 。

浸泡好的红豆加清水（高出豆子2cm），电饭煲煮至软烂（约1小时） ，或用小火慢煮至一捏即碎
。沥干水分
，趁热加入糖和炼乳，压成红豆沙（保留部分颗粒口感更好）。混合雪糕液：淡奶油加糖打发至6分发（浓稠但可流动） 。加入牛奶、红豆沙 ，轻轻翻拌均匀（喜欢层次感可留少许红豆沙最后倒入模具点缀）
。

组装冷冻方法一（分层款）：模具先倒入一层雪糕液
，冷冻1小时定型后，加入红豆沙 ，再倒满雪糕液。方法二（混合款）：将红豆沙直接拌入雪糕液
，倒入模具震平 。4 冷冻定型插入雪糕棒，冷冻6小时以上
。脱模时用温水冲外壳10秒即可轻松取出。

红豆雪糕的制作方法如下：准备红豆馅料 煮红豆：将红豆清洗干净后 ，加入适量的水（水量需没过红豆并稍多一些），用中火煮至红豆呈现开花状态 。此过程中可根据个人口味加入50克糖
，以增加红豆的甜度。完成红豆馅料：当红豆煮至软糯开花后，将其捞出沥干水分 ，备用
。

红豆雪糕的制作

1 、增稠（可选）：淀粉加少许水调开
，倒入红豆沙中搅拌至微微粘稠，冷却备用。2 混合液调制 基础版：直接使用 sweetened 红豆沙 。升级版：红豆沙 + 牛奶/椰奶 + 淡奶油混合 ，口感更香浓（类似红豆雪糕）
。3 入模冷冻 将红豆液倒入冰棍模具
，8分满（冷冻会膨胀）。

2、雪糕基底：淡奶油 200ml（或椰浆150ml，素食版）牛奶/椰奶 100ml 糖 15g（可省略 ，若红豆已够甜）制作步骤煮红豆馅：红豆提前浸泡4小时或隔夜
，缩短煮制时间 。浸泡好的红豆加清水（高出豆子2cm），电饭煲煮至软烂（约1小时） ，或用小火慢煮至一捏即碎
。

3
、红豆雪糕的制作方法如下：准备红豆馅料 煮红豆：将红豆清洗干净后
，加入适量的水（水量需没过红豆并稍多一些），用中火煮至红豆呈现开花状态。此过程中可根据个人口味加入50克糖 ，以增加红豆的甜度 。完成红豆馅料：当红豆煮至软糯开花后，将其捞出沥干水分
，备用
。

4、制作步骤1 煮红豆馅红豆提前浸泡4小时（或冷冻1小时加速煮软）。加清水用电饭煲煮至软烂（约1小时），最后10分钟加入糖拌匀 ，保留少许颗粒感更佳 。