芋头甜品简单做法/芋头甜品的做法大全窍门
奶香芋头怎么做好吃
具体步骤:处理芋头 芋头去皮切块(戴手套防手痒),切成2厘米见方的小块 ,清水浸泡5分钟去除表面淀粉。蒸制芋头 芋头沥干后平铺在蒸屉上,水沸后上锅,中火蒸15-20分钟至筷子能轻松戳透 。 关键点:蒸的时间不宜过长 ,避免芋头散烂。调制奶香汁 小锅开小火,放入黄油融化,加入淡奶油、白糖、炼乳(如用) ,搅拌至糖完全溶解,微沸后关火。
奶香芋头馅的做法如下:准备材料:将芋头和紫薯洗净,去皮 ,并切成块状 。煮制:将切好的芋头和紫薯一同放入不粘锅内,加水。大火煮开后转中火,不加盖 ,煮约30分钟。期间需检查煮制程度,直至锅底水分略有剩余,芋头能用刮刀或铲子轻松压烂 。调味与炒制:加入淡奶油 、糖、水饴和盐,开始熬馅。
制作奶香芋头红豆粥的步骤如下:准备材料:小米50克红豆50克芋头200克冰糖适量干桂花少许清水适量牛奶100克浸泡红豆:将红豆洗净后 ,用清水浸泡34小时,以便红豆更容易煮烂。煮红豆:将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量的清水 。大火煮开后 ,转小火加盖焖煮1个小时,直至红豆变软。
8款芋头甜品做法
1、款芋头甜品的做法如下:拔丝芋头 食材:芋头200g 、糖100g、盐1/4小茶匙、油1勺。步骤:芋头去皮切块,油炸两次至金黄;热锅加糖炒起泡 ,加盐和芋头搅拌,拔丝即可 。香芋烤片 食材:香芋1个 、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。步骤:香芋去皮切片,加食用油 、盐和胡椒粉拌匀;烤箱预热 ,香芋片烤15分钟,200度。
2、燕麦芋头甜汤 - 将芋头去皮切丁,蒸约30分钟。- 将蒸熟的芋头放入锅中 ,加入清水、燕麦和冰糖,大火煮沸后转小火加盖煮5分钟 。- 熄火,继续焖5分钟后,加入牛奶或椰奶拌匀即可食用。 桂花红豆芋头甜汤 - 将红豆洗净 ,放入锅中煮熟。- 将芋头去皮切小块,加入锅中,加入冰糖煮至芋头软烂 。
3 、芋圆冰淇淋:将芋头蒸熟捣成泥状 ,加入适量的牛奶和糖搅拌均匀,放入冰箱冷冻。取出后放入冰淇淋机中打成细腻的冰淇淋,最后加入适量的芋圆。 芋泥奶酪蛋糕:将芋头切块蒸熟 ,搅拌成泥状,加入适量的奶酪、糖和蛋液混合均匀,倒入蛋糕模具中 ,用180度预热的烤箱中烘烤30分钟至表面金黄 。
4、想要尝试一些美味的芋头甜品吗?这里有8款不同的做法供你参考!芋泥花卷:蒸熟芋头后捣成泥,加入面粉、细砂糖 、温水和酵母揉成面团。醒发后揉面、擀皮、卷起并切段,再次蒸熟后即可享用。芋圆汤圆:芋头蒸熟后制成芋泥 ,与糯米粉混合后捏成小圆球 。将小圆球煮熟后放入由冰糖和花生油烧成的糖浆中拌匀。
5 、款芋头甜品做法包括芋泥花卷、芋圆汤圆、芋香花样饼 、芋泥酥饼、芋圆红豆沙汤、芋泥椰奶西米露 、芋头糕和芋泥麻糍。首先,芋泥花卷是将芋头蒸熟后捣成芋泥,再加入面粉、细砂糖、温水和酵母揉成面团,经过发酵后擀皮卷起切段 ,最后蒸熟即可 。
芋头甜品简单做法
芋头冰淇淋:将蒸熟的芋头搅拌成泥,加入牛奶 、细砂糖和淡奶油混合均匀,然后放入冰淇淋机中按照说明操作。芋头红豆糯米团:将糯米粉和水混合后搓成软硬适中的面团 ,分成小份后包入芋泥和红豆馅,然后放入沸水中煮熟。
芋圆冰淇淋:将芋头蒸熟捣成泥状,加入适量的牛奶和糖搅拌均匀 ,放入冰箱冷冻。取出后放入冰淇淋机中打成细腻的冰淇淋,最后加入适量的芋圆 。 芋泥奶酪蛋糕:将芋头切块蒸熟,搅拌成泥状 ,加入适量的奶酪、糖和蛋液混合均匀,倒入蛋糕模具中,用180度预热的烤箱中烘烤30分钟至表面金黄。
食材准备:槟榔芋100克、黑芝麻2克、猪油200克 、白砂糖150克。将肥猪肉切成小块 。将肥猪肉放入锅中 ,加少许水,这样可以更容易出油,同时增加香味。将槟榔芋去皮后切成块状,放入锅中蒸约20分钟 ,直至熟透。可以用筷子轻松插入表示已经熟透 。
7款芋头甜品做法步骤都十分简单你最喜欢哪一个
芋头冰淇淋:将蒸熟的芋头搅拌成泥,加入牛奶、细砂糖和淡奶油混合均匀,然后放入冰淇淋机中按照说明操作。芋头红豆糯米团:将糯米粉和水混合后搓成软硬适中的面团 ,分成小份后包入芋泥和红豆馅,然后放入沸水中煮熟。
芋头饼配料:芋头、糯米粉 、砂糖、清水、食用油制作:将芋头蒸熟后压成泥状,加入糯米粉 、砂糖和适量清水搅拌均匀 。将搅拌好的芋头面团擀成薄片 ,用刀切成均匀的小块。热锅加入适量食用油,将芋头饼两面煎至金黄色即可。
芋头处理:将芋头去皮后切成小块,放入蒸锅蒸熟(约15-20分钟) 。蒸熟的芋头可以加一点奶、白糖和炼乳捣成泥 ,也可以保留部分芋头丁增加口感。煮西米:西米冷水下锅,水量约为西米的5倍。
制作步骤:芋头洗净去皮,放入锅中加清水和冰糖煮开。转小火焖煮15分钟至芋头熟透 ,加入牛奶煮5分钟,关火即可享用 。这道糖水奶香浓郁,非常适合作为甜品食用。芋头蒸排骨 制作步骤:排骨洗净后加入料酒、蒜末 、姜末、酱油腌制1小时。芋头洗净切块备用 。平底锅放少许油,将芋头块煎至两面变黄后盛出。
香芋甜品的做法大全
1、香芋红豆糯米卷 材料:糯米粉 、红豆沙、香芋各适量 做法:1)将糯米粉和水按照2:1(如果你想要更软糯的口感 ,可以将水稍微多放一点),搅拌均匀,揉成软硬适中的面团。2)将面团拍成长方形 ,放上一层香芋泥和红豆沙 。3)将面团轻轻卷起来,用剪刀将两端修整,成长条状。4)将糯米卷裹上保鲜膜 ,蒸15分钟即可。
2、香芋西米露甜品做法:西米洗净,芋头去皮切粒,冰糖放入清水 ,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分钟 ,加入西米和芋头粒,中火煮20分钟,取出,搅入鲜奶和椰汁 ,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可 。
3、以下是几种香芋甜品的做法: 香芋红豆糯米卷 材料:糯米粉 、红豆沙、香芋。 做法:将糯米粉和水搅拌均匀揉成面团,拍成长方形后放上香芋泥和红豆沙 ,轻轻卷起并修整成长条状,裹上保鲜膜蒸15分钟,剥开保鲜膜后切段 ,平底锅加热油后将糯米卷两面煎至金黄色即可。
4、取30克左右的香芋馅,中间包上一颗麻薯,慢慢收口 ,全部包好; 取一个松弛好的卷,2头像中间靠拢,压扁擀开 ,包上麻薯香芋馅; 收口捏紧,放在烤盘上压压扁,刷上蛋液撒上白芝麻,我还在每个的表面划了2刀; 放入预热后的烤箱 ,放入烤箱180度烤20分钟左右即可出炉 。
5 、香芋圆甜品的做法 材料:香芋粉 100 克糯米粉 50 克红豆沙 适量椰浆 适量水 100 毫升冰糖 适量热水 适量步骤:将香芋粉和糯米粉混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。将面团搓成小圆球 ,放入沸水中煮熟,捞出备用。将红豆沙加入适量的椰浆和冰糖,煮至浓稠。
木瓜芋头甜品的做法
1、木瓜芋头甜品的做法如下:材料: 木瓜1个 芋头1个 椰浆适量 糖适量 水适量 步骤: 准备芋头:将芋头去皮 ,切成小块,放入锅中加水煮熟备用 。 准备木瓜:将木瓜去皮去籽,同样切成小块备用。 捣芋头泥:将煮熟的芋头捣成泥状 ,以便更好地与糖和椰浆融合。
2、步骤: 准备材料:将芋头去皮并切块,木瓜同样去皮去籽后切块 。 下锅煮制:将切好的芋头和木瓜块放入煲内,加入足够的水 ,确保水量能够没过所有材料。 煮沸转小火:开火将煲内的水煮沸,然后转小火继续煮30分钟,让芋头和木瓜的味道充分融合。
3 、木瓜芋头三花奶的做法 材料:木瓜1个芋头1个三花乳适量水适量步骤:将芋头去皮切块,放入锅中加水煮熟备用 。将木瓜去皮去籽切块 ,放入搅拌机中打成泥状。将煮熟的芋头捞出,放入搅拌机中打成泥状。将木瓜泥和芋头泥混合均匀,倒入杯中 。倒入适量的三花乳 ,搅拌均匀即可。
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