蛋糕的做法大全电饭煲简单方法/蛋糕的做法家庭做法用电饭煲视频

电饭煲蛋糕的简单做法

食材：面粉5勺、鸡蛋6个 、白砂糖适量
、巧克力适量、白醋1滴 、苹果适量。拿两个大碗，把水擦干净 ，碗里不能有一点儿水
，把6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入这两个碗中，分蛋清时也要注意 ，不要把蛋黄也混在蛋清中了 。蛋黄加入适量的白糖和一滴醋；蛋白放入5匙面粉（就是普通吃饭的那种陶瓷的勺子）
。

工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：鸡蛋4个
、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克 、白醋少许
，香草糖和柠檬油适量 。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖 ，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。

电饭锅蛋糕做法如下准备材料
，材料包括：鸡蛋4个，面粉 ，糖
，盐，油 ，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开 。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

电饭煲自制蛋糕的做法大全

1、混合面糊：先取部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀
，再将混合好的面糊倒入剩余蛋白霜中，继续翻拌均匀
。烤制蛋糕：电饭煲内胆擦干后刷油 ，倒入面糊
，按下煮饭键开始烤制，煮饭键跳至保温后焖一段时间 ，再重复烤制一次。脱模切块：烤制完成后
，待蛋糕稍凉后脱模，切成小块即可享用 。

2
、电饭煲做蛋糕的简单做法及家庭自制蛋糕方法如下：材料准备 蛋清6个 蛋黄6个 牛奶80g 玉米油60g 细砂糖100g 盐1g 低筋面粉100g 制作步骤 蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别打入两个容器中 ，确保容器干净无水无油
。制作蛋黄糊：将牛奶和玉米油加入蛋黄中，搅拌均匀备用。

3、电饭煲自制蛋糕简单做法如下：食材：鸡蛋5个 、低筋面粉100克
、白糖60克、玉米油55克 、纯牛奶55克
、红枣和葡萄干适量 。工具：电饭煲、手动打蛋器
。把红枣去核
，把果肉剪成小丁，葡萄干也切碎一点。挑选5个新鲜大个的鸡蛋 ，再准备两个无水无油的盆 。

4 、将电饭煲打到煮饭档
，预热5分钟，然后取出内胆锅 ，倒入蛋糕糊
，在台面上轻轻磕几下，排出气泡
。可以在内胆上涂一层黄油 ，方便拿蛋糕。放入电饭煲中
，在煮饭模式下烘焙 。等到电饭煲自动跳到保温模式，在出气口上盖上湿毛巾 ，约20分钟后
，拿掉湿毛巾，重新打到煮饭档 ，重复一次上一步骤
。

5
、打鸡蛋用的容器洗净擦干，不能有水。蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋黄） 。蛋清里加一点点的盐和一勺糖
，用打蛋器顺着一个方向不停地打。打到这种状态时再加一勺白糖继续打，打至奶油状
。直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来 ，容器倒扣蛋白不会掉下来
，就可以了。

电饭煲做蛋糕简单做法

1、做法 准备两个干净的锅，不可有油和水 。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中
。在蛋黄里加入2勺白糖 、牛奶
、低筋粉以及一点黄油 ，搅拌均匀。然后在蛋清中加入2勺白糖
，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖 ，低速打发到纹路明显
，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒 。

2、电饭煲做蛋糕的简单做法如下：准备材料：蛋清6个 ，蛋黄6个牛奶80g玉米油60g细砂糖100g盐1g低筋面粉100g蛋黄蛋清分离：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开
，注意容器要干净无水无油
。制作蛋黄糊：将牛奶和玉米油加入蛋黄中，搅拌均匀备用。

3 、所用的材料有蛋清6个 ，蛋黄6个，牛奶80g
，玉米油60g，细砂糖100g ，盐1g
，低筋面粉100g，这个量能是做4L得 ，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来
，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考 。

4、然后在电饭煲中刷上一点点油 ，倒入所有的面糊
，轻摔出气泡，按下煮饭即可
。

如何用电饭锅做蛋糕

1
、完成原料的调配后 ，就可以开始制作蛋糕了。在电饭锅内壁均匀涂上一层黄油
，以防蛋糕粘连 。加入已经调好的原料后，将电饭锅调到煮饭档
。用湿毛巾堵住煮饭口 ，防止热气逃逸。蛋糕煮熟后，不开盖再闷20分钟 。最后
，将蛋糕取出，淋上奶油并放上水果片作为点缀。这样一道简单美味的自制蛋糕就完成了
。

2、用3根筷子打蛋清 ，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味
，可放一点盐），放一勺糖 ，一直打一直打
，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状 ，筷子上的不会掉下来
，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦 蛋黄放两勺糖 ，低筋面粉
，6勺牛奶搅拌好。

3 、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉 ，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖
， 油 ，盐 。把鸡蛋敲碎 ，把蛋黄跟蛋清分离
。用三根筷子打蛋清
，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）。蛋清打了差不多几分钟后 ，会出现泡沫
，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐 。还有一勺糖
。

4
、首先把蛋清蛋白分离 ，蛋清加白糖打发好
，放入其他材料，电饭锅里抹油 ，时间到后即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 40克、鸡蛋 4个 、白糖 40克
、油 40克、牛奶 40克 、油 适量 。备料
，都放在容器里 ，先把牛奶和油一起调匀
。鸡蛋蛋清蛋黄分离。

5
、电饭锅洗净擦干水分 ，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出 。然后把蛋糕面糊倒进去
，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出 ，使蛋糕更松软
。最后盖上电饭锅盖
，按下煮饭功能键，待电饭锅跳至保温模式 ，再继续焖15分钟即可。电压力锅做蛋糕几分钟 30分钟-1小时左右 。

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲做蛋糕的正确做法并非上述步骤所述
，以下是一个更为准确且适合家庭制作的方法：准备材料：鸡蛋4个 低筋面粉100克 白糖80克 玉米油或黄油40克 牛奶60毫升 几滴柠檬汁 制作蛋黄糊：将蛋黄、玉米油和牛奶混合在一起，搅拌均匀。筛入低筋面粉 ，用Z字形手法搅拌至无颗粒的蛋黄糊
。

电饭煲自制蛋糕的简单做法如下：所需材料： 主料：鸡蛋5个 、低筋面粉90克
、牛奶50克、细砂糖60克。 辅料：玉米油40克 。所需工具： 盆 、筛子、手抽
、电动打蛋器、刮刀 、电饭煲
。制作步骤： 准备食材：确保所有材料准备齐全。

面粉中加入鸡蛋 。加入糖
、酵母、小苏打
。接着加入一杯牛奶。然后加入清水 。搅拌均匀
。和成面团。面团放入盘中发酵 。发酵好的面团放入电饭煲中
。10分钟即可出锅。

电饭煲做蛋糕的具体做法如下：所需材料： 鸡蛋3个 细砂糖150克 低筋面粉150克 牛奶50毫升 黄油50克 泡打粉1/2茶匙 香草精几滴 制作步骤： 混合鸡蛋和糖：将鸡蛋打入容器中
，加入细砂糖 。用打蛋器或搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀，直至砂糖完全溶解。

用电饭煲做蛋糕是一种简单又方便的家庭做法 ，不需要烤箱
，适合没有烘焙经验的人
。

电饭煲做生日蛋糕的简单做法如下： 准备食材： 面粉5勺 鸡蛋6个 白砂糖适量 巧克力适量 白醋1滴 苹果半个 花生油少许 分离蛋清蛋黄： 拿两个大碗，确保碗内干燥无水 ，将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入两个碗中。注意分离时不要让蛋黄混入蛋清中 。