魔芋的功效与作用(魔芋的功效与作用与主治)

魔芋功效作用和食用禁忌有哪些

功效与作用 活血化瘀：魔芋性味辛温，适量食用有助于推动血行 ，防止瘀肿。这一特性使得魔芋在传统医学中被认为对促进血液循环有益 。润肠通便：魔芋中含有丰富的膳食纤维
，这些纤维能够促进胃肠蠕动，从而起到润肠通便的作用 ，有助于预防便秘
，并减少肠道对脂肪的吸收
。

魔芋的好处主要包括营养丰富 、减肥降压
、降糖通便等，而坏处则主要体现在新鲜魔芋带有毒性以及部分人群不宜食用。好处：营养丰富：魔芋含有丰富的碳水化合物 ，且热量低
，适合追求健康饮食的人群 。其蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，同时微量元素和维生素含量也十分丰富 ，特别是葡甘聚糖含量极高
。

功效与作用： 活血化瘀：魔芋性味辛温，有助于推动血行
，防止瘀肿。 润肠通便：魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动，有助于润肠通便 ，防止便秘
，并能减少肠道对脂肪的吸收 。 充饥减肥：魔芋是低热食品，食用后具有饱腹感 ，适合用于预防糖尿病
，也是理想的减肥食品
。

魔芋的功效与作用禁忌

1、魔芋的功效主要包括排毒 、降血糖
、降胆固醇、提升免疫力 、减肥等，其作用禁忌主要是生魔芋有毒不可直接食用 ，以及部分人群需慎食。功效： 排毒：魔芋中的纤维素有助于调节肠胃功能
，促进体内毒素排出 。 降血糖：魔芋中的某些物质可以延缓葡萄糖的吸收，促进糖代谢循环 ，帮助降低餐后血糖。

2
、减肥功效：魔芋中的葡甘聚糖具有很强的吸水性
，能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入 ，从而达到减肥的效果
。降血压、降血糖：魔芋中的某些成分有助于调节血压和血糖水平，对高血压 、高血糖患者有一定的辅助治疗作用。排毒通便：魔芋中的膳食纤维能够促进肠道蠕动
，帮助排出体内毒素和废物，改善便秘情况 。

3、防癌抗癌：魔芋被誉为“抗癌魔衣” ，含有一种凝胶样化合物
，能在体内形成半透明膜，粘附于肠壁上 ，阻止有害物质进入
，起到防癌抗癌的作用
。食用魔芋的禁忌包括：伤寒感冒
、腹泻腹痛、胃部不适者不宜过多食用：魔芋性寒，可能加重这些症状。

4 、魔芋的功效与作用主要包括以下几点 ，同时也有相应的禁忌需要注意：功效与作用： 活血化瘀：魔芋性味辛温
，有助于推动血行，防止瘀肿 。 润肠通便：魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动 ，有助于润肠通便
，防止便秘，并能减少肠道对脂肪的吸收
。

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、活血化瘀缓解疼痛：魔芋具有保温作用 ，能推动血行、防止瘀肿，可用于缓解胃疼和肩膀酸痛等症状。吃魔芋的禁忌包括：生魔芋有毒：必须煎煮3小时以上才可食用 。消化不良者慎食：每次食量不宜过多
。皮肤病患者少食：以免加重病情。伤寒感冒者慎食：魔芋性寒
，有伤寒感冒症状者应少食用 。

魔芋为什么被称为最好的减肥食品?魔芋的营养价值与食用功效

1 、魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人 ，而且有减肥健身
、治病抗癌等功效
，近年来风靡全球，被誉为“魔力食品 ”、“神奇食品
” 、“健康食品”
。魔芋性味辛温 ，有助于推动血行
，防止瘀肿。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病 。

2
、可减少人体对胆固醇和胆汁酸的吸收 ，更多降低餐后血糖能增加人的饱腹感
，减轻人的饥饿感，减少进食量 ，从而起到减肥作用
，另外人们吃魔芋以后能延长食物在胃和肠道中的停留时间，提高人类保护 ，敢这样也能起到减肥的作用。

3、魔芋作为一种饱腹感强 、热量低的食物，虽然在减肥的效果上比较突出
，但需要注意的是，魔芋的营养价值比较低 ，蛋白质
、脂肪、淀粉 、维生素、矿物质的含量都基本很少
，大部分是水和可溶性膳食纤维，如果长期作为减肥食品用 ，而其他食物摄入太少
，会导致营养不良
。

4
、魔芋只所以被称为好的减肥产品，是因为魔芋热量低（100g大约10卡热量）但是减肥要遵循：能量负平衡、低升糖指数 、丰富营养三大原理！单一的限制热量也不一定达到减肥的作用。在说我们说的能量负平衡是指一天的总摄入热量低于消耗热量 。

5
、辅助减肥
。魔芋中富含膳食纤维 ，而膳食纤维能够很好的吸水膨胀
，增加饱腹感，因此适当的吃一些魔芋 ，可以补充膳食纤维
，增加饱腹感，有辅助减肥的功效。提高免疫 。魔芋所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用 ，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤
。降血脂。

6、魔芋的别称有蒟蒻 、磨芋
，古时还被称为妖芋 。 魔芋具有去肠砂的功效，同时因其神奇的保健效果和营养价值 ，被誉为“魔力食品 ”
。 魔芋性寒
，能活血化瘀，解毒消肿 ，宽肠通便。其含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动
，帮助清除肠内脂肪和有毒物质，达到润肠通便和排毒洁胃的效果 。