磷虾的做法大全(磷虾的做法大全儿童吃法)

吃南极磷虾的做法和好处

直接解冻食用（刺身/凉拌）步骤：将冷冻磷虾肉解冻（冷藏或冷水浸泡） ，沥干水分后可直接作为刺身搭配酱油+芥末
，或拌入沙拉中。搭配：柠檬汁、橄榄油 、芝麻
、香菜等，清爽开胃 。 快炒类 蒜蓉炒磷虾：热锅冷油 ，爆香蒜末和姜丝
，加入解冻的磷虾肉快速翻炒1-2分钟
。

香酥椒盐磷虾干 材料：磷虾干、蒜末 、辣椒碎
、椒盐、白芝麻 、食用油 做法： 去腥处理：磷虾干用温水浸泡10分钟（或加少许料酒），沥干后用厨房纸吸干水分。 炸酥：冷油下锅 ，小火炸至金黄酥脆（约2-3分钟），捞出控油 。

磷虾蒸蛋 材料：磷虾、鸡蛋
、温水、盐 、香菜
。步骤：将南极磷虾清洗干净
，沥干水分备用。鸡蛋打入碗中，加入温水和盐搅拌均匀 。将磷虾均匀铺在蒸碗底部 ，倒入鸡蛋液。盖上锅盖
，大火蒸10分钟左右，直至鸡蛋凝固
。最后撒上香菜即可。

南极磷虾怎么做好吃

香酥椒盐磷虾干 材料：磷虾干
、蒜末、辣椒碎 、椒盐
、白芝麻、食用油 做法： 去腥处理：磷虾干用温水浸泡10分钟（或加少许料酒） ，沥干后用厨房纸吸干水分 。 炸酥：冷油下锅
，小火炸至金黄酥脆（约2-3分钟），捞出控油
。 爆香：锅中留底油 ，爆香蒜末和辣椒碎
，倒入虾干翻炒，撒椒盐 、白芝麻即可。

将南极磷虾从冷冻状态解冻至适合处理的程度 。调味搅拌：在磷虾中加入一勺孜然粉
、一勺花椒粉和适量盐 ，搅拌均匀
，让磷虾充分吸收调料的香味
。接着加入适量淀粉和面粉，继续搅拌均匀 ，使磷虾表面裹上一层薄薄的面糊。炸制：将热油锅加热至适当温度，然后将裹好面糊的磷虾逐个放入油锅中 。

清蒸南极磷虾 材料：南极磷虾、姜片 、葱段
、料酒、生抽 、香油 做法： 将南极磷虾洗净
，沥干水分
。 在蒸盘中铺上姜片和葱段，放入磷虾 ，淋上少许料酒。 上锅蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间） 。 出锅后淋上少许生抽和香油即可
。

步骤1： 取一袋南极磷虾肉解冻。步骤2： 解冻后的虾肉很纯净
，真材实料粒粒的虾肉，挑拣的干干净净 ，无需再洗 。步骤3： 准备一块胡萝卜
，我用的农家小胡萝卜，不好看 ，但是味道很正。步骤4： 将胡萝卜切碎备用
。步骤5： 将肥肉切小块
，姜切好。步骤6： 磷虾肉，姜 ，肥肉入破壁机 。

直接解冻食用（刺身/凉拌）步骤：将冷冻磷虾肉解冻（冷藏或冷水浸泡）
，沥干水分后可直接作为刺身搭配酱油+芥末，或拌入沙拉中
。搭配：柠檬汁、橄榄油
、芝麻、香菜等 ，清爽开胃。 快炒类 蒜蓉炒磷虾：热锅冷油，爆香蒜末和姜丝
，加入解冻的磷虾肉快速翻炒1-2分钟 。

南极磷虾的烹饪方法与健康益处常见做法家常炒磷虾 做法：热油爆香姜蒜，加入韭菜或青椒翻炒 ，倒入解冻的磷虾快速煸炒
，淋少许老抽提色，出锅前撒胡椒粉
。特点是金黄酥脆 、鲜香四溢。贴士：磷虾易熟 ，需大火快炒避免肉质变老 。

磷虾的吃法

直接食用 生食：在一些地区
，磷虾会被直接生食，通常搭配酱油
、芥末或其他调味料
。不过 ，生食需确保磷虾的新鲜度和安全性
，避免寄生虫或细菌感染。煮熟：将磷虾放入沸水中煮熟，捞起后可以直接食用 ，也可以蘸酱料 。 炒制 蒜蓉炒磷虾：用蒜末爆香
，加入磷虾翻炒，调入盐、胡椒粉等调味料 ，简单又美味
。

直接解冻食用（刺身/凉拌）步骤：将冷冻磷虾肉解冻（冷藏或冷水浸泡），沥干水分后可直接作为刺身搭配酱油+芥末
，或拌入沙拉中。搭配：柠檬汁 、橄榄油
、芝麻、香菜等，清爽开胃 。 快炒类 蒜蓉炒磷虾：热锅冷油 ，爆香蒜末和姜丝
，加入解冻的磷虾肉快速翻炒1-2分钟。

煮汤：将泡发并清洗干净的磷虾干与猪骨 、鸡骨等食材一起煮汤，可以增强汤的鲜美和营养
。这种方式适合冬季食用 ，有助于暖身和补充营养。炒菜：磷虾干可以用来炒各种蔬菜
，如金针菇
、玉子豆腐等 。先将蔬菜准备好，然后按照正常的炒菜流程进行 ，最后加入磷虾干翻炒均匀即可
。这种方式简单快捷
，口感丰富。

南极磷虾干怎么做好吃

1、去腥处理：磷虾干用温水浸泡10分钟（或加少许料酒），沥干后用厨房纸吸干水分 。 炸酥：冷油下锅 ，小火炸至金黄酥脆（约2-3分钟）
，捞出控油
。 爆香：锅中留底油，爆香蒜末和辣椒碎 ，倒入虾干翻炒，撒椒盐 、白芝麻即可。贴士：可搭配啤酒或作为零食
，酥香微辣 。

2
、小油菜洗净
。将叶和茎切分开。茎刀切成两三片 。这样熟得快还容易入味
。热锅加入橄榄油一秒后入蒜瓣。放入菜茎炒到五分熟，再入菜叶和泡好的磷虾 。菜自身出很多汤汁倒出去不用 ，影响脆感。最后放盐和蚝油翻炒一会
，出锅
。

3、磷虾蒸蛋 材料：磷虾 、鸡蛋、温水
、盐、香菜。步骤：将南极磷虾清洗干净，沥干水分备用 。鸡蛋打入碗中 ，加入温水和盐搅拌均匀
。将磷虾均匀铺在蒸碗底部
，倒入鸡蛋液。盖上锅盖，大火蒸10分钟左右 ，直至鸡蛋凝固 。最后撒上香菜即可
。

4 、清蒸南极磷虾 材料：南极磷虾
、姜片、葱段 、料酒
、生抽、香油 做法： 将南极磷虾洗净
，沥干水分。 在蒸盘中铺上姜片和葱段，放入磷虾 ，淋上少许料酒 。 上锅蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）
。 出锅后淋上少许生抽和香油即可。

5 、鸡蛋炒南极磷虾的做法 南极磷虾自然化冻 。请点击输入图片描述 鸡蛋打散搅匀
。南极磷虾
、葱花加入到鸡蛋液里
，加盐搅匀。锅里加油，烧热 ，倒入蛋液混合物 。请点击输入图片描述 做法与炒鸡蛋完全一样。请点击输入图片描述 装盘，成功
。

6、食物：虾干和粉丝。虾干择洗干净
，用温开水侵泡30分钟 。粉丝清洗，泡开
。泡开好的粉丝添加适量的白胡椒粉和鱼露。翻拌 ，腌渍一会 。将泡开好的虾干铺放到粉丝上
。倒进侵泡虾干时的水。放进锅中灶火蒸8分钟 。蒸熟取出菜盘
。