家常菜谱做法大全/家常菜谱做法大全简单易做

简单家常菜谱大全做法

烤箱能做的家常菜非常丰富 ，既适合日常烹饪
，也能制作节日大餐。以下是分类整理的具体做法和菜谱，涵盖从主食到甜点的多种选择：肉类料理蜜汁烤鸡翅 鸡翅划刀后用生抽、料酒 、蚝油
、蜂蜜、蒜末腌制2小时 ，200℃烤25分钟
，中途翻面刷蜂蜜水 。

黑胡椒牛柳，这个菜很下饭而且很容易
。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片 。原料就是黑胡椒粉了
。先把牛柳炒到变色加点酱油盐 ，放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些，美味的很 。 蒜末蒸丝瓜
，蒸东西一般都很清淡，却都少不了蒜 ，比如蒜茸粉丝蒸扇贝。

好的
，我来分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋的做法
。材料：番茄 2个（中等大小）鸡蛋 3个 盐 适量 糖 少许（可选）葱花 少许（可选）食用油 适量步骤：准备食材：番茄洗净切块（喜欢去皮的话可以用开水烫一下再剥皮）。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散 。

可乐鸡翅
。材料：8只鸡翅 、1小勺味精
、1瓶可乐、1/4杯酱油 、1大匙糖、葱2根切段
、几个干辣椒、1小勺料酒。做法：除鸡翅外 ，所有材料混合成腌料 。鸡翅切成两半
，浸入腌料中，腌40分钟左右
。腌好的鸡翅入热油锅过油 ，至外皮金黄即可起锅。

客家菜谱家常菜做法多样
，除了传统的酿菜，还有许多其他美味佳肴 ，以下是一些常见的客家家常菜做法：客家盐焗鸡：做法：选用新鲜的三黄鸡
，用盐和香料腌制后，放入特制的砂锅中用火慢慢焗熟 。特点：肉质鲜嫩 ，香味浓郁
。

以下是一些简单小炒家常菜菜谱大全做法：酸辣土豆丝 食材准备 土豆（中等大小）2 - 3个 尖椒2个 葱1段 姜1块 蒜3瓣 花椒适量 醋3 - 4汤匙 盐适量 糖1/2汤匙 食用油适量 做法步骤 土豆去皮，先切成薄片
，再改刀切成细丝，放入清水中浸泡 ，洗去淀粉。

联合大厦外婆家菜谱

年6月2日
，杭州城西联合大厦中，一家独具后现代另类风格的外婆家总店——西溪店盛大开业 。自2008年外婆家品牌创立以来 ，始终对杭州城西区域充满信心
，其新总部也选址于此，占地3000平方米
。这家总店不仅代表了外婆家品牌的一个重要里程碑 ，更成为了杭州城西区域餐饮业的一颗璀璨明珠。

煮菜谱大全家常菜

好的
，以下是土家族家常菜的详细菜谱介绍，均为传统做法： 腊肉炒蕨菜材料：土家腊肉200g 、鲜蕨菜300g
、干辣椒5个、蒜瓣3粒做法：① 腊肉煮20分钟去盐切片 ，蕨菜焯水撕条；② 热锅冷油煸炒腊肉至透明
，加蒜片 、干辣椒爆香；③ 倒入蕨菜大火翻炒3分钟，淋少许米酒提香 。

馒头/花卷 地方特色家常菜 东北：锅包肉
、小鸡炖蘑菇 四川：夫妻肺片、毛血旺 湖南：剁椒鱼头 、腊肉炒蒜薹 江浙：红烧狮子头
、腌笃鲜 广东：豉汁蒸排骨、白灼菜心 小贴士 搭配建议：凉菜+热菜（荤素各1-2道）+汤+主食 ，丰俭由人。

番茄炒蛋特点：开胃下饭，富含蛋白质和维生素C
。做法：鸡蛋打散炒熟备用
，番茄切块炒软后加糖 、盐，倒入鸡蛋翻炒均匀。 清蒸鲈鱼特点：富含DHA ，促进大脑活力
，清淡易消化 。做法：鲈鱼洗净抹盐，加姜片蒸10分钟 ，淋蒸鱼豉油
，撒葱花浇热油
。 胡萝卜玉米排骨汤特点：补钙
、增强免疫力，汤水滋润。

辣椒炒肉材料：五花肉200g、青椒5个 、蒜末、生抽
、老抽、料酒 做法：五花肉切片 ，青椒切丝； 热锅冷油爆香蒜末
，下肉片煸炒至微焦； 加料酒 、生抽调味，倒入青椒大火快炒至断生 ，最后加少许老抽调色 。特点：香辣下饭
，肉嫩椒脆
。

简单菜谱家常菜做法大全

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、烤箱能做的家常菜非常丰富，既适合日常烹饪 ，也能制作节日大餐。以下是分类整理的具体做法和菜谱，涵盖从主食到甜点的多种选择：肉类料理蜜汁烤鸡翅 鸡翅划刀后用生抽、料酒 、蚝油
、蜂蜜、蒜末腌制2小时
，200℃烤25分钟，中途翻面刷蜂蜜水 。

2 、排骨焯水去血沫； 冰糖炒至融化 ，下排骨炒糖色； 加生抽2勺
、老抽1勺、料酒1勺 、八角1颗
、热水焖煮30分钟
，收汁撒芝麻
。快手家常菜 番茄炒蛋 材料：番茄2个、鸡蛋3个 秘诀：鸡蛋加少许牛奶打散更嫩，番茄炒软后加糖提鲜。

3 、可乐鸡翅 。材料：8只鸡翅、1小勺味精
、1瓶可乐、1/4杯酱油 、1大匙糖
、葱2根切段、几个干辣椒 、1小勺料酒
。做法：除鸡翅外 ，所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半
，浸入腌料中，腌40分钟左右 。腌好的鸡翅入热油锅过油 ，至外皮金黄即可起锅。

4
、做法：土豆去皮切片
，用清水冲洗后沥干
。锅中加油烧热，放入干辣椒和蒜末爆香。加入土豆片 ，快速翻炒几下
，加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻 。待土豆片微软时打开盖子 ，加入适量盐和醋，继续翻炒至土豆片完全熟透
，汤汁收干即可
。

5、宝宝菜谱中，以下是一些简单又家常的做法： 葱花鸡蛋 准备材料：葱花若干 ，鸡蛋几个
，香油 、味精
、盐适量。 制作步骤： 将葱花、鸡蛋 、香油
、味精、盐混合打散 。 支锅热油，待花生油熟到八成时 ，放入混合好的蛋液煎熟即可
。

6 、好的
，我来分享一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋的做法。材料：番茄 2个（中等大小）鸡蛋 3个 盐 适量 糖 少许（可选）葱花 少许（可选）食用油 适量步骤：准备食材：番茄洗净切块（喜欢去皮的话可以用开水烫一下再剥皮） 。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散
。

家常菜做法大全菜谱

1、芹菜炒肉片；葱爆羊肉；家常炖鱼；红烧肉；地三鲜。文中做法仅供参考 ，可以根据个人口味和喜好选择不同的做法来制作家常菜肴 。冬季家常菜让我感受到了家的温馨和味觉的享受
。这些家常菜肴都是家庭烹饪中的经典之作
，不仅营养丰富，而且味道鲜美 ，让人回味无穷。

2
、生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 这些菜谱经过精心挑选
，注重口感和营养价值，为您推荐烧菜菜谱：红烧肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐 。红烧肉香甜可口 ，鱼香肉丝酸甜适中，麻婆豆腐麻辣鲜香。这些菜谱都是家常菜
，做法简单易学，适合家庭制作
。

3 、凉拌藕片。材料：莲藕500克
、酱油15克、精盐6克 、味精2克
、葱花3克、姜丝3克 、蒜片3克 。做法：将莲藕洗干净 ，削去皮
，切成片用开水烫一下，控去水分 ，装入盘内
。在藕片上放上葱花
、姜丝、蒜片 、加入酱油
、精盐、味精 、拌匀即成。

4、以下是一些家常宴会菜谱及其做法：香菇炖鸡 原料：土鸡
、香菇、料酒 、八角
、香叶、生抽 、食盐
、葱、红枣 、炖鸡料包
、姜、酱油 。做法：土鸡切块焯水；香菇泡发；锅中加水
，放入鸡块 、香菇
、料酒、八角 、香叶、生抽
、食盐、葱 、红枣
、炖鸡料包、姜 、酱油，炖煮至鸡肉熟烂即可
。

家常菜的菜谱做法大全

1
、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱 ，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹
，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸 ，然后倒入打散的鸡蛋
，煮熟后加盐调味 。富含维生素C和蛋白质
。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

2 、蒸鲈鱼：鲈鱼富含蛋白质和维生素 ，清蒸能够保留其营养成分，且易于消化 。 蔬菜汤：可以选择一些清淡的蔬菜汤
，如菠菜汤
、蘑菇汤等，有助于补充身体所需的营养物质
。 这些菜谱都是比较清淡易消化的 ，适合病人食用。在选择食材时
，可以选择富含蛋白质、维生素和膳食纤维的食物，有助于增强免疫力和促进康复 。

3 、清淡菜谱家常菜有很多种 ，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一
，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味 ，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净
，用盐
、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可
。 蒜蓉西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜 ，含有丰富的维生素和矿物质。

4 、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油
，中小火慢慢翻煎，直到表面微焦 ，豆皮微皱 。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香，再加入料酒和生抽炒匀
。最后
，撒上适量的盐和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透。 小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好 ，挤干水分备用 。