家常榴莲饼的做法(榴莲饼家庭做法视频教程)

榴莲饼的家常做法有哪些?

1、榴莲饼做法：面粉加一勺油 ，开水和面
，注意不要用太烫的水，温水拌 ，然后再揉成面团 。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟
。30分钟后，醒好的面团变的比较有韧性
，把面擀成薄皮，或者用手推也可以。

2 、平底锅/电饼铛
、擀面杖、刷子 、保鲜膜 。步骤： 和面：面粉+盐混合 ，分次加温水搅拌成絮状
，加植物油揉成光滑面团，醒发30分钟。 调馅：榴莲肉去核捣泥 ，加糖和融化的黄油拌匀
，冷藏备用（防止太稀）
。

3、步骤：和面：面粉加盐混合，慢慢倒入温水 ，边倒边搅拌成絮状
，再加入食用油揉成光滑面团。 盖保鲜膜醒发20分钟，让面团更柔软 。调馅：榴莲肉去核捣成泥 ，加入融化的黄油和糖（可选）拌匀备用
。包饼：醒好的面团分成小剂子（约50克/个）
，擀成中间厚边缘薄的面皮。

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、细砂糖 15g（可根据榴莲甜度调整）煎制用：无味植物油（如玉米油）少许（用于煎饼皮）详细做法步骤 制作千层饼皮面糊调制：将鸡蛋、牛奶 、细砂糖
、盐混合，搅拌至糖完全溶解 。 筛入低筋面粉 ，用打蛋器划“Z ”字搅拌至无颗粒（避免过度搅拌出筋）
。

榴莲饼的做法大全家常家常榴莲饼怎么做

1、榴莲饼做法：面粉加一勺油，开水和面
，注意不要用太烫的水，温水拌 ，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟 。30分钟后
，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮 ，或者用手推也可以
。抹上一层榴莲
，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮 ，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜
，方便拿。

2 、步骤：和面：面粉加盐混合，慢慢倒入温水 ，边倒边搅拌成絮状
，再加入食用油揉成光滑面团 。 盖保鲜膜醒发20分钟，让面团更柔软
。调馅：榴莲肉去核捣成泥 ，加入融化的黄油和糖（可选）拌匀备用。包饼：醒好的面团分成小剂子（约50克/个），擀成中间厚边缘薄的面皮 。

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、平底锅/电饼铛、擀面杖 、刷子
、保鲜膜。步骤： 和面：面粉+盐混合
，分次加温水搅拌成絮状，加植物油揉成光滑面团 ，醒发30分钟
。 调馅：榴莲肉去核捣泥
，加糖和融化的黄油拌匀，冷藏备用（防止太稀）。

4、家常榴莲饼的做法主要包括以下几种：基础榴莲饼：和面：面粉加一勺油 ，用温水拌和后揉成面团
，封上保鲜膜发面30分钟 。准备榴莲酱：榴莲去核后放入碗中，用勺子压成酱
。制作饼皮：将醒好的面团擀成薄皮 ，抹上一层榴莲酱
，然后盖上一片面皮，继续抹上榴莲酱 ，再加上一片面皮
，封边。

5 、榴莲饼的家常做法有以下几种：经典榴莲饼：和面：面粉加一勺油，用温水拌和后揉成面团 ，封上保鲜膜发面30分钟 。制作饼皮：醒好的面团擀成薄皮，或者用手推平
。涂抹榴莲酱：榴莲去核后压成酱
，均匀涂抹在饼皮上。叠加面皮：盖上一片面皮，继续抹上榴莲酱 ，可制作双层或多层 。

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、步骤 解冻饼皮 手抓饼室温放5分钟变软（不要完全解冻
，否则太粘）
。 包馅 将榴莲肉均匀铺在半张饼皮上（留出边缘1cm）。喜欢拉丝效果可撒一层芝士碎 。对折饼皮，用叉子压紧边缘封口（防漏馅）
。 烤制 烤箱预热200℃（或空气炸锅180℃）。

榴莲饼的做法家常

1、榴莲饼做法：面粉加一勺油 ，开水和面
，注意不要用太烫的水，温水拌 ，然后再揉成面团 。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。30分钟后
，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮 ，或者用手推也可以
。抹上一层榴莲
，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮 ，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿。

2 、煎制：平底锅放油
，将饼煎至两面金黄 。摆盘：切成块摆盘，可添加配料装饰
。爆浆芝士榴莲饼：和面：将140g面粉、90g牛奶和15g黄油搅成絮状 ，揉成面团后醒20分钟。准备榴莲泥：榴莲去核
，果肉搅成泥 。制作饼皮：面团擀成约5毫米厚的圆形薄饼
。

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、家常榴莲饼的做法主要包括以下几种：基础榴莲饼：和面：面粉加一勺油，用温水拌和后揉成面团 ，封上保鲜膜发面30分钟。准备榴莲酱：榴莲去核后放入碗中
，用勺子压成酱 。制作饼皮：将醒好的面团擀成薄皮，抹上一层榴莲酱 ，然后盖上一片面皮
，继续抹上榴莲酱，再加上一片面皮 ，封边
。

4、做法： a. 面粉 、糖粉混合
，加入打散的鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。 b. 加入适量融化的黄油 ，搅拌均匀 。 c. 榴莲肉捣碎备用
。 d. 热锅涂抹少量油，倒入适量面糊
，摊成薄饼。 e. 翻面煎至两面金黄，取出放在盘子上 。 f. 在班戟上放上榴莲肉 ，卷起即可食用。

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、简易榴莲饼的家常做法如下： 准备食材： 面粉适量 榴莲适量 油适量 温水适量 保鲜膜适量 和面： 面粉中加入一勺油
，用温水拌面，注意水温不要过高 ，以免破坏面粉的筋性
。 揉成光滑的面团。 发面： 将揉好的面团封上一层保鲜膜
，静置发面30分钟，使面团变得更加有韧性 。

榴莲饼的家常做法视频

原味冰皮预拌粉150g+150ml开水 ，揉成面团
。 草莓味预拌粉50g+50g开水
，揉成面团。 搓成长条，两种颜色缠在一起 。 分成30g一个的面剂子
。 榴莲肉分成15g一个圆球提前冷冻。 面剂子团成圆球捏成面饼 ，中间放上榴莲肉封口 。 放入模具中压成型
。 抓马西瓜拿铁制作： 西瓜+牛奶榨成汁。

超简步骤 处理馅料 榴莲肉去核
，用叉子压成泥（喜欢细腻口感的可以过筛），如果榴莲不够甜可加少许糖拌匀 。 包馅 手抓饼稍微解冻至能卷起的软度 ，中间放一勺榴莲泥（别太多防漏），像包包子一样收口捏紧
，压扁成圆饼
。 烤制 表面刷蛋黄液，撒黑芝麻。

榴莲饼的家常制作方法如下：准备食材 白豆沙适量 榴莲肉2瓣 低筋面粉适量 中筋面粉适量 细砂糖适量 牛奶适量 黄油适量 制作馅料 将白豆沙馅和榴莲果肉一起放入不粘锅中 ，用小火慢炒
，期间需要不停翻拌，直至馅料混合均匀且略微粘稠 。

榴莲饼的做法大全家常

1、榴莲饼做法：面粉加一勺油 ，开水和面
，注意不要用太烫的水，温水拌 ，然后再揉成面团。揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟
。30分钟后
，醒好的面团变的比较有韧性，把面擀成薄皮 ，或者用手推也可以。抹上一层榴莲
，记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱，盖上一片面皮 ，注意：摊面皮的时候最好下面垫一张保鲜膜，方便拿 。

2 、和面：将140g面粉
、90g牛奶和15g黄油搅成絮状
，揉成面团后醒20分钟
。准备榴莲泥：榴莲去核，果肉搅成泥。制作饼皮：面团擀成约5毫米厚的圆形薄饼 。添加馅料：撒上芝士碎 ，抹上榴莲泥
，再撒上另一半芝士
。封口煎制：封口按扁，使榴莲饼厚度不超过2厘米。

3、家常榴莲饼的做法主要包括以下几种：基础榴莲饼：和面：面粉加一勺油 ，用温水拌和后揉成面团
，封上保鲜膜发面30分钟 。准备榴莲酱：榴莲去核后放入碗中，用勺子压成酱
。制作饼皮：将醒好的面团擀成薄皮 ，抹上一层榴莲酱
，然后盖上一片面皮，继续抹上榴莲酱 ，再加上一片面皮
，封边。