【做法简单的美食,很简单旳美食做法】

美食做法(至少20个)

1 、以下是20道简单易学的美食做法：炖排骨：排骨焯水后 ，重新加水烧开
，放入葱
、姜、酱油 、少量醋
、料酒、糖 、盐 。大火烧开后转小火慢炖，中间翻面防止烧枯 ，水干时放葱起锅
。闷蛋：打鸡蛋放葱末和盐搅拌。热锅加油
，油热后下鸡蛋，铲底防粘 ，翻面煎熟即可 。

2
、做法：将大米淘洗干净
，放入微波炉专用碗中，加入适量的水（米和水的比例约为1：5） ，搅拌均匀，盖上保鲜膜
，用牙签扎几个小孔，高火加热10 - 15分钟 ，然后焖5分钟即可
。 解释：利用微波炉的加热功能
，使大米快速吸收水分并熟透，方便快捷。 微波水饺 材料：速冻水饺若干 。

3、微波爆米花：将爆米花玉米粒放入纸袋中 ，微波高火加热2-3分钟
，直至爆开
。 微波烤红薯：洗净的红薯用湿纸巾包裹，微波高火加热5-8分钟 ，翻面后再加热至软熟。 微波蒸蛋：鸡蛋打散加水 、调料
，倒入微波容器中，加盖或保鲜膜 ，微波中火加热2-3分钟
，凝固后食用 。

简单好吃的家常美食做法

1、番茄炒蛋番茄和鸡蛋都是常见食材，酸甜可口 ，营养均衡。做法简单，适合新手
。青椒炒肉片猪肉片搭配青椒
，鲜香微辣，成本不高。可以用里脊肉或五花肉 ，切片后快速翻炒 。地三鲜东北家常菜
，用土豆
、茄子和青椒炖煮，味道浓郁 ，食材便宜
。蒜蓉空心菜空心菜价格低
，蒜蓉清炒后清香爽口，适合夏季食用。

2、做法：① 肉切条 ，加生抽 、料酒腌15分钟；② 淀粉与鸡蛋调成糊
，裹匀肉条；③ 七成油温炸至金黄，复炸更酥脆 。 红糖糍粑材料：土豆淀粉200g
、糯米粉50g、红糖50g 做法：① 混合粉类加温水揉团 ，搓成长条切块；② 小火煎至四面金黄；③ 红糖加水熬成浆
，淋在糍粑上
。

3 、回族炒面是一道风味独特
、制作简单的家常美食，讲究面条筋道、配料鲜香。

4 、凉面是夏季非常受欢迎的家常美食 ，清爽开胃，做法简单 。

简单又好吃美食的做法

西瓜薄荷沙冰材料：无籽西瓜500g
、薄荷叶10片、柠檬汁1勺做法：西瓜切块冷冻4小时
，与薄荷叶 、柠檬汁一起打碎成冰沙
。装杯后点缀薄荷叶，可加少量盐提甜。特点：天然甜味无添加 ，3分钟速成解渴神器 。

高粱面发糕材料：高粱面200g
、普通面粉100g、酵母3g 、温水250ml、白糖20g（可选）做法：酵母用温水化开
，加入白糖搅拌
。高粱面与普通面粉混合，倒入酵母水搅成稠面糊。盖保鲜膜发酵至2倍大（约1小时） 。搅拌排气后倒入模具 ，撒红枣或葡萄干
，蒸25分钟即可。特点：松软微甜，适合早餐
。

鱿鱼条用油炸最简单又好吃 ，它是一种非常受欢迎的美食
，它口感鲜美，营养丰富 ，是适合全家人享用的美食。下面是制作鱿鱼条的步骤：材料：鱿鱼：500克葱姜蒜：适量鸡蛋：1个干淀粉：适量盐：适量胡椒粉：少许油：适量制作步骤： 鱿鱼洗净
，切成适当大小的条状备用 。

用淀粉肠可以烹饪哪些简单的美食?

1
、淀粉肠炒青菜：这是一道非常简单的家常菜
。首先，将淀粉肠切片 ，然后将青菜洗净切段。热锅凉油，先将淀粉肠片放入锅中翻炒至微黄
，然后加入青菜一起翻炒，加入适量的盐和酱油调味 ，炒至青菜熟透即可出锅 。这道菜色香味俱全
，营养丰富
。淀粉肠煮豆腐：这道菜的做法也很简单。首先，将淀粉肠切片 ，豆腐切块 。

2、红烧淀粉肠：将淀粉肠切片
，煎至微黄，加入生抽 、老抽
、糖、料酒等调料 ，炖煮至汤汁浓稠
，撒上葱花即可
。适合家庭聚餐。 蒜蓉蒸淀粉肠：将淀粉肠切片，撒上蒜蓉和调料 ，蒸约8-10分钟
，撒上葱花即可 。口感鲜嫩，适合夏天食用
。 炒淀粉肠：将淀粉肠切片 ，与蔬菜炒制，加入调料
，翻炒均匀。

3 、炒淀粉肠
、烤淀粉肠、蒸淀粉肠 、炖淀粉肠
、炸淀粉肠、凉拌淀粉肠 炒淀粉肠：将淀粉肠切片或切丁，与青椒 、洋葱
、胡萝卜等蔬菜一起炒制 ，加入适量的调味料
，如酱油、盐 、糖、胡椒粉等，炒至淀粉肠表面微焦 ，口感更佳 。

4
、淀粉肠炒青椒：将淀粉肠切片
，与青椒、洋葱等蔬菜一起翻炒，加入酱油 、蚝油调味 ，简单又下饭。淀粉肠炒饭：将淀粉肠切丁
，与鸡蛋
、胡萝卜、青豆等一起炒饭，口感丰富
。 煮汤 淀粉肠蔬菜汤：将淀粉肠切片 ，与白菜 、豆腐
、香菇等一起煮汤
，清淡又营养。

5、淀粉肠蒸蛋：将淀粉肠切片铺在碗底，加入打散的鸡蛋和调味料 ，蒸至蛋液凝固 。简单营养，适合早餐食用
。 淀粉肠煲仔饭：将淀粉肠切片铺在米饭上
，煮至米饭吸收水分变软，肠片也煮熟。米饭香滑 ，肠片油脂和香味融入其中 。

6 、淀粉肠切片后
，在平底锅中加少量油，煎至两面金黄 ，肠衣微微焦脆
，可撒上胡椒粉或辣椒粉增加风味
。 蒜蓉炒淀粉肠：先切片，用油热锅爆香蒜末 ，加入淀粉肠翻炒
，调味后炒至入味。 酸甜淀粉肠：切片腌制后裹上玉米淀粉炸至酥脆，再用番茄酱
、糖和醋调成酸甜汁拌匀 。