【家常饼的做法,家常饼的做法简单做法】

九款简单易做家常饼做法!

也可以用电饼铛来做）第十一步：小火烙制一面微黄，然后翻面。如图 ，当饼中间鼓起来的时候
，饼就熟了 。（全程要用小火
。另外，因为饼较薄 ，千万不要烙太久
，否则饼容易干硬）第十二步：将烙好的饼上下层分开即可。第三道：金丝饼金丝饼也叫“一窝丝”，不同地方叫法不同 。

取1根火腿肠 ，切成均匀的方块
。在碗里加入3个鸡蛋
，倒入葱花
、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油 ，油热后倒入搅拌好的米饭 。将米饭摊平
，小火煎至两面金黄
。装盘，撒上番茄酱 ，将年糕煎熟即可。

温水和面，水要一点点的加
，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布 ，松弛30分钟 。面醒好后
，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团
。将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀 从面皮的一端开始卷起 ，收口捏紧。

用中火或中小火（根据自己家炉具的情况决定
，不能用大火，以免煎糊了）将两面都用少许油煎成金黄色即可 ，饼的内部有气孔非常的暄软 。

快速家常饼的做法大全

1 、快速家常饼的做法大全40秒快手家常烙饼食材：面粉300克
、盐3克、食用油20克 、开水90毫升
、凉水60毫升做法：面粉加盐和油混合
，一半用开水烫面，另一半用凉水和面 ，揉成光滑面团
，饧面30分钟。面团分剂子，两个一组抹油叠放 ，擀成薄饼
。电饼铛预热刷油，放入饼胚
，表面刷油，盖盖烙20秒 ，翻面再烙20秒即可。

2、家常饼的详细做法步骤 奶香发面饼食材：面粉400克 、牛奶220毫升
、鸡蛋1个、食用油20毫升 、白砂糖15克
、酵母粉5克步骤：酵母粉用牛奶溶解
，加入鸡蛋、糖 、油拌匀，倒入面粉揉成光滑面团 ，发酵至2倍大 。发酵后揉面擀成大饼
，卷起切剂子，揉圆压扁二次发酵20分钟
。

3、最简单家常不醒面烙饼做法：在碗中倒入一小勺面粉 ，加入一勺五香粉
，再倒入适量的熟油，搅拌均匀 ，然后放入葱花
，这样油酥面就做好了。

4
、在家做饼既简单又美味的选择非常多，以下是几种容易上手且风味独特的家常饼做法 ，材料和步骤都经过简化，适合新手尝试：葱花鸡蛋饼特点：5分钟快手的早餐饼
，香软可口 。食材：面粉半碗、鸡蛋3个 、葱花
、火腿丁、牛奶1盒 、盐少许
。做法：鸡蛋打散，加入面粉
、牛奶、盐搅拌成无颗粒面糊。

5 、家常饼最好吃的做法如下：准备面团 和面：在清水中加入1小勺油和盐 ，充分搅拌至盐和油完全融化 。这一步的目的是为了让面团更加柔软且有韧性
。揉面：将融有油和盐的水缓慢倒入面粉中
，边倒边搅拌，直至面粉呈絮状。然后用手揉成面团 ，初步揉好后放置饧5分钟
，让面团稍微松弛一下 。

做饼子家常做法

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-16 · 贡献了超过658个回答 关注 不用酵母，用玉米面
、鸡蛋、糖和牛奶混合搅拌成糊 ，倒入平底锅煎至金黄
，即成松软香甜的玉米面饼
。

家常葱花饼材料：面粉 300克 温水 180毫升 盐 适量 葱花 适量 食用油 适量步骤：和面：将面粉倒入盆中，慢慢加入温水 ，边加边搅拌
，揉成光滑面团，盖上湿布醒发20分钟。准备油酥：取一小碗 ，加两勺面粉 、适量盐和热油，搅拌成糊状 。擀面：将醒好的面团分成小剂子
，擀成薄片，刷上油酥 ，撒上葱花。

食材准备 面粉：约200克
，选择普通的中筋面粉即可，它具有良好的韧性和弹性 ，适合制作饼类食品
。豆面：约50克
，豆面是由豆类磨成的面粉，具有独特的豆香 ，与普通面粉搭配
，能增加饼子的风味和营养价值。水：约150毫升，根据面粉的吸水性适量调整 ，用于和面
，使面团达到合适的软硬度 。

糖5g（可选，提香）步骤：烫面：玉米面倒入盆中 ，边加开水边用筷子搅拌至颗粒状，烫面能减少粗糙感
。调糊：晾至温热后加盐
、糖
，分次加凉水，调成稍稠的面糊（能勉强流动的状态）。煎/烙：平底锅版：刷薄油 ，小火
，用勺子摊成小饼，煎至两面金黄（约3分钟/面） 。

美味家常饼的做法,简单又好吃

1、葱花鸡蛋饼特点：5分钟快手的早餐饼 ，香软可口
。食材：面粉半碗 、鸡蛋3个、葱花
、火腿丁、牛奶1盒 、盐少许。做法：鸡蛋打散
，加入面粉
、牛奶、盐搅拌成无颗粒面糊 。加入葱花和火腿丁拌匀
。平底锅刷油，倒入面糊摊平 ，小火煎至定型后翻面
，两面金黄即可。奶香发面饼特点：松软香甜，奶味浓郁 。

2 、最简单家常不醒面烙饼做法：在碗中倒入一小勺面粉 ，加入一勺五香粉
，再倒入适量的熟油，搅拌均匀 ，然后放入葱花，这样油酥面就做好了
。

3
、碗中加入400g普通中筋面粉
，用筷子在中间划一下一分为二。一半用150毫升刚烧开的开水烫成面絮状，另一半面粉用100毫升凉水搅拌成面絮状 ，水的总量是比较多的 。这样半烫面做的饼
，柔软又筋道，凉了也不硬 ，而且比发面更加省时。

4、做法：准备300克面粉
，加入一勺盐增加面粉的筋性，搅拌混合从中间分开 ，一分两半
，一半用100ml的开水烫面，一半用180ml的冷水和面 ，搅拌成面絮状后两种面团混合在一起
，加入15ml的食用油，下手揉成光滑偏软一点的面团（如果你的面团揉不光滑 ，可以醒面五分钟再揉）
。