家常菜视频/莲藕的做法大全家常菜视频

美味的家常菜做法?最好来视频回答

1、酸辣土豆丝 ，是道家常菜
，做法简单，所需的原料只是一个土豆 ，一点小辣椒
，一点花椒和蒜瓣 把土豆去皮切丝，越细越好 ，刀功啊~~再把青红椒切丝
，蒜瓣切粒 土豆丝切好，过冷水去淀粉 ，这样炒出的菜口感脆 。 准备好盐和白醋，用白醋会是菜品看着色彩干净
。

2 、家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太白粉1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片）
，将金针菇洗净，切去尾部 ，分开成一小束 2 将猪肉片放平
，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。

3
、蒜香蒸排骨是一道家常菜 ，肉质鲜嫩
，蒜香浓郁，做法简单又下饭 。

怎样做家常菜视频

1、辣子鸡 材料：鸡腿2只 ，盐 、酱油
、糖、八角 、花椒
、干辣椒、葱 、食用油、熟芝麻各适量 做法：将干辣椒剪段
，鸡腿去骨
、切小块，炸至金黄色 ，锅内留油
，依次放入八角、花椒 、葱
、干辣椒，炒香后放入鸡肉块 ，加盐、酱油 、糖翻炒，撒上芝麻即可
。

2
、家常小炒菜 材料 莴笋100克、猪瘦肉100克
，大木耳一大朵 、胡萝卜1根，大葱1根 ，大蒜4瓣
、青红椒各2个。红油、老抽 、生抽
、醋、白糖 、盐、味精
、花椒粉、姜粉 、干淀粉
、植物油各适量 。做法 猪瘦肉切细丝
，加少许生抽、盐腌制10分钟
。莴笋 、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。

3
、在寒冷的季节里 ，一道牛肉炖萝卜的家常菜不仅能温暖你的胃
，还具有很好的滋补作用 。这道菜因其丰富的营养价值而广受欢迎。牛肉含有大量的蛋白质和微量元素，对于增强体质、促进生长发育以及术后和病后的恢复都有显著效果
。现在 ，让我们跟随【s姐_絮】的视频教程
，简单学习如何制作美味的牛肉炖萝卜。

4 、【椒盐紫苏虾】[练习]：把虾脑，虾枪 ，虾眼
，虾须切掉，把后面打开 。紫苏洗净切碎 ，大蒜切成蒜泥
。热锅放油，炸至虾壳与肉分离
，取出。锅里留少许油，爆香蒜头 。加入紫苏翻炒片刻 ，倒入虾仁
，加盐和胡椒粉快速翻炒均匀
。

怎么做好吃的家常菜?视频回答有么

推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热 ，放进五花肉块 。小火煎至五花肉变色出油
，五花肉本身就有不少油脂，所以不需要单独放油 ，也可以煎出油脂
，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感
。

榄菜肉末炒四季豆 材料 橄榄菜，四季豆 ，蒜
，肉馅，食用油 ，生粉，酱油
，生抽，蚝油 ，盐 做法 准备：橄榄菜
，中国超市有卖，可以用来拌粥 ，还可以用来蒸鱼头 四季豆切丁。蒜切末 。肉馅用食用油
、生粉、酱油腌制10分钟
。过程：1 锅内放适量油
，把四季豆丁炒熟，盛出。

分钟后 ，肉放入锅里一起炒
，然后加半勺水收汁就可以了 。清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了，酱料可以根据自己的口味自己调制 ，喜欢吃辣的话
，可以加一点小米辣，是一个特别方便快捷的一道菜凉拌黄瓜
。黄瓜切块拌上调料就可以了 ，同样的酱料可以根据自己的口味自己调制，饭前开胃特别适合。

将彩椒和柿子椒切成小块 。锅里放2勺的油
，烧到7成热，先将鸡丁倒入锅里 ，用筷子迅速划开
，避免结块
。1分钟后倒入彩椒 、柿子椒，加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。切下来鸡腿的骨头和皮不要丢掉 ，加水放微波炉转10分钟
，然后倒入锅里，加入青菜或紫菜等可以做成美味的汤 。

最简单的家常菜做法?最好来视频回答

推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分 ，切成大小合适的块
。铸铁锅烧热
，放进五花肉块。小火煎至五花肉变色出油，五花肉本身就有不少油脂 ，所以不需要单独放油
，也可以煎出油脂，这样做出来的五花肉可以少一些油腻感 。

将西红柿洗净后用沸水烫一下 ，去皮去蒂，切片备用
。将鸡蛋打入碗中
，加盐，用筷子充分打散备用。锅放油烧热 ，将鸡蛋倒入锅中
，炒熟盛出备用 。锅留底油，下西红柿炒翻炒 ，放盐
、糖炒出汤汁
，倒入鸡蛋翻炒几下岀锅即可（可以撒点葱花或者香菜）
。

首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出 ，再炒西红柿
，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋 ，然后加盐
，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。

大乌烧蒜苔是一道简单又下饭的家常菜 ，做法如下：材料：大乌（乌贼/墨鱼）1只（约300克）蒜苔200克 姜片3片 蒜末1勺 生抽1勺 老抽半勺（调色用）料酒1勺 盐适量 糖少许（提鲜）食用油适量 做法：处理食材：大乌洗净后切圈或切块（根据个人喜好），用料酒和少许盐腌10分钟去腥 。