家常点心/家常点心的做法大全带图解窍门

家常桃酥简单做法烤箱

在桃酥表面刷一层薄薄的蛋液（可选） ，撒上黑芝麻或白芝麻点缀。预热烤箱：将烤箱预热至180°C（上下火）
，预热时间约10分钟 。烘烤：将烤盘放入烤箱中层，180°C烤15-20分钟 ，直到桃酥表面呈金黄色
。烤制过程中注意观察颜色变化
，避免烤焦。冷却：烤好的桃酥取出后放在网架上冷却，完全冷却后会更加酥脆 。

烤箱做桃酥的家庭做法如下：准备食材 制作桃酥所需的食材主要包括：玉米油、猪油 、白糖
、低筋面粉、小苏打 、泡打粉
、鸡蛋、黑芝麻
。确保所有食材新鲜且质量上乘 ，以保证最终成品的口感和品质。混合油糖 在一个干净的盆中倒入适量的玉米油 。加入猪油和白糖，用打蛋器混合均匀
，直至白糖完全溶化。

在家用烤箱制作桃酥的步骤如下：准备材料 主要材料：普通面粉400克，鸡蛋1个 ，细砂糖适量
，植物油适量
。辅助材料：泡打粉 、苏打粉（均少量，用于面团发酵和蓬松） ，熟花生仁适量（用于增加口感和香味）
，黑芝麻少许（用于点缀）。

甜玉米淀粉可以用来做什么家常点心?

甜玉米淀粉能用来做不少家常点心 。比如玉米松糕就很不错
。它口感松软香甜，制作也不算复杂。 准备材料：除了甜玉米淀粉 ，还需要一些玉米粉、鸡蛋
、牛奶、白糖 、酵母等 。先把酵母用温水化开
，加入白糖搅拌均匀
。接着倒入玉米淀粉和玉米粉，再加入适量牛奶 ，搅拌成面糊状。把面糊放入温暖处发酵至两倍大 。

玉米面煎饼
、玉米面条：玉米淀粉也可以用来制作煎饼和面条
，这些食品既保留了玉米的香甜味道，又增加了口感的多样性
。金黄玉米烙：将玉米淀粉与玉米粒混合后煎制而成 ，口感香脆，色泽金黄
，是一道美味可口的点心。甘香玉米浓汤：利用玉米淀粉的增稠作用，可以制作出浓郁香甜的玉米浓汤 ，非常适合搭配主食食用 。

玉米淀粉是一种常见的食材
，它可以用来制作各种美味的家常菜
。例如，你可以尝试以下几种做法：玉米淀粉糊：将适量的玉米淀粉与水混合 ，搅拌均匀后倒入锅中
，用小火慢慢加热，边煮边搅拌 ，直到变成透明的糊状。这种玉米淀粉糊可以用来做各种甜品
，如布丁、果冻等 。

用家常面粉做点心简单又好吃

1 、用家常面粉做点心既简单又美味，以下是几种经典做法 ，材料常见
、步骤清晰
，适合家庭操作： 鸡蛋小饼干材料：面粉200克、鸡蛋2个 、白糖50克
、食用油30克（或融化黄油更香）做法：鸡蛋加白糖打发至颜色发白，加入食用油搅匀。筛入面粉 ，揉成光滑面团（若太黏可少量加粉）
。

2、炒面粉糕 炒面粉糕是一道传统的中式糕点，制作简单
，口感酥脆。将炒熟的面粉加入适量的水和糖搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸制 ，待凉后切片即可食用 。炒面粉糕有着独特的香味和口感
，是茶余饭后的美味小吃
。自制饼干 炒熟的面粉也可以用来制作自制饼干。

3 、当然可以！以下是用面粉制作几种简单小点心的详细做法，适合家庭操作： 奶香小馒头（无酵母版）材料：中筋面粉 200g 牛奶 100ml（或温水）白糖 20g 食用油 10g步骤：将面粉
、白糖混合 ，分次加入牛奶搅拌成絮状
，再加入食用油揉成光滑面团，醒发10分钟 。擀成1cm厚的面片 ，切成长条后再切成小方块
。

4、酵母：10克
，用于面团发酵，使点心更加松软。盐：5克 ，调节口味 。全蛋液：60克
，用于增加面团的湿润度和色泽
。牛奶：240克，提供水分 ，促进酵母发酵。蔓越莓：80克，增加果味和口感层次 。制作步骤：混合低粉和盐：将低筋面粉和盐混合均匀
，为后续的步骤做准备
。

5 、家常发面饼做成小零食，可以做成外酥里软、咸香或甜口的小饼 ，适合当点心或解馋小吃。

6
、用大米面（大米磨成的粉）可以制作多种简单又美味的主食、点心和零食
，以下推荐几种家常做法，操作简单且风味独特： 大米发糕（松软香甜）材料：大米面200g 、面粉50g
、酵母3g、白糖30g 、温水200ml
、红枣/葡萄干（可选）做法：温水融化酵母和白糖 ，倒入大米面和面粉
，搅拌成浓稠面糊（比酸奶略稠） 。

烘焙方法简单的家常糕点有哪些?

1、饼干：饼干是最常见的烘焙食品之一，它的制作过程非常简单。只需要将面粉 、糖
、黄油和鸡蛋混合在一起 ，揉成面团
，然后擀平，切成自己喜欢的形状 ，放入烤箱烘烤即可
。如果想要增加口感和营养
，还可以加入坚果、果干 、巧克力等食材。

2
、面包：面包是一种常见的面点，可以用来做早餐或搭配其他食物 。制作面包的基本步骤是将面粉、酵母 、水和盐混合在一起 ，揉成面团，发酵后烘烤
。面包可以根据个人口味添加不同的配料
，如葡萄干、奶酪
、火腿等。松饼：松饼是一种轻盈的糕点，适合作为早餐或下午茶点心 。

3、制法：将面条用开水煮熟捞出 ，用凉水过凉
，控干水分待用，将素海参 ，素虾仁
，素鸡肉切成片，油菜切成段 ，将菜加姜沫
，加酱油，花椒水 ，精盐
，纯素高鲜味精，添适量鲜汤 ，再将面条倒入锅内拌，炒至炒干水份即可
。 特点：面条软滑
，口味鲜香。