南瓜玉米饼的做法/南瓜玉米饼怎么做

如何做南瓜玉米饼不发硬不放面粉

准备制作玉米南瓜饼的材料：玉米面180克、南瓜40克 、鸡蛋1个。 将南瓜去皮去瓤 ，擦成细丝 。 将南瓜丝放入盆中
，加入鸡蛋
。 加入适量的玉米面。 加入适量的水，拌匀 。 锅中刷一层薄油。 将拌好的玉米面南瓜糊铺在锅中
。 小火慢烙 ，烙好一面后，小心翻面再烙
，直至熟透。

南瓜不加面粉的饼做法主要有以下两种：南瓜糯米饼：材料准备：南瓜
、糯米粉、细砂糖 。制作步骤：将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟后捣成泥
。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖 ，揉成面团。将面团分成若干小块
，揉圆后轻轻按扁成饼状 。平底锅加热，放入少许橄榄油 ，将南瓜饼煎至两面金黄即可
。

[玉米南瓜饼]主料：玉米面（黄）180g 、南瓜40g、鸡蛋1个；调料：调和油适量玉米南瓜饼做法步骤1南瓜去皮去瓤擦成丝。

玉米面 120克 鸡蛋 一个 小苏打 1克 南瓜玉米饼的做法 南瓜蒸熟去皮
，用勺子压碎
、玉米面、鸡蛋混合 。加一点小苏打拌匀
。整理成小饼。电饼档放一点油，也可以不放 ，用四档和三档交替
，倒少许开水 。大约十分钟
。

如何做南瓜玉米饼的做法

1 、准备制作玉米南瓜饼的材料：玉米面180克
、南瓜40克、鸡蛋1个。 将南瓜去皮去瓤，擦成细丝 。 将南瓜丝放入盆中 ，加入鸡蛋。 加入适量的玉米面
。 加入适量的水
，拌匀。 锅中刷一层薄油 。 将拌好的玉米面南瓜糊铺在锅中
。 小火慢烙，烙好一面后 ，小心翻面再烙，直至熟透。

2 、小苏打 1克 南瓜玉米饼的做法 南瓜蒸熟去皮
，用勺子压碎
、玉米面、鸡蛋混合 。加一点小苏打拌匀
。整理成小饼。电饼档放一点油，也可以不放 ，用四档和三档交替
，倒少许开水 。大约十分钟
。熟了，看起来硬实际吃起来一点也不硬 ，放了小苏打有点点起酥
，南瓜的清香 、甜。早餐，还有小米南瓜粥 。

3
、材料准备：南瓜、糯米粉 、细砂糖
。制作步骤：将南瓜去皮切块 ，放入锅中蒸熟后捣成泥。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖
，揉成面团 。将面团分成若干小块，揉圆后轻轻按扁成饼状。平底锅加热 ，放入少许橄榄油
，将南瓜饼煎至两面金黄即可
。南瓜玉米饼：材料准备：南瓜
、玉米面、鸡蛋 、调和油。

4、做法：混合面糊：将玉米粉
、面粉、鸡蛋液和奶类搅拌至顺滑无颗粒，加入酵母需发酵40分钟（室温20℃以上）至出现气泡 。煎制技巧：不粘锅小火预热 ，无需刷油，舀一勺面糊自然摊开
，表面撒黑芝麻增香
。焖煎定型：待边缘凝固后翻面，盖锅盖焖煎1分钟 ，锁住水分使饼更软嫩。

5 、[玉米南瓜饼]主料：玉米面（黄）180g
、南瓜40g、鸡蛋1个；调料：调和油适量玉米南瓜饼做法步骤1南瓜去皮去瓤擦成丝 。

怎么做南瓜玉米饼?

1 、准备制作玉米南瓜饼的材料：玉米面180克
、南瓜40克、鸡蛋1个
。 将南瓜去皮去瓤
，擦成细丝。 将南瓜丝放入盆中，加入鸡蛋 。 加入适量的玉米面
。 加入适量的水 ，拌匀。 锅中刷一层薄油 。 将拌好的玉米面南瓜糊铺在锅中
。 小火慢烙
，烙好一面后，小心翻面再烙 ，直至熟透。

2 、材料准备：南瓜
、糯米粉、细砂糖 。制作步骤：将南瓜去皮切块
，放入锅中蒸熟后捣成泥。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖，揉成面团
。将面团分成若干小块 ，揉圆后轻轻按扁成饼状。平底锅加热
，放入少许橄榄油，将南瓜饼煎至两面金黄即可 。南瓜玉米饼：材料准备：南瓜 、玉米面
、鸡蛋、调和油
。

3 、南瓜玉米饼的做法 南瓜蒸熟去皮 ，用勺子压碎、玉米面
、鸡蛋混合。加一点小苏打拌匀 。整理成小饼
。电饼档放一点油，也可以不放
，用四档和三档交替，倒少许开水。大约十分钟 。熟了 ，看起来硬实际吃起来一点也不硬
，放了小苏打有点点起酥，南瓜的清香、甜
。早餐 ，还有小米南瓜粥。

南瓜玉米饼最正宗的做法

1 、准备制作玉米南瓜饼的材料：玉米面180克
、南瓜40克、鸡蛋1个 。 将南瓜去皮去瓤
，擦成细丝
。 将南瓜丝放入盆中，加入鸡蛋。 加入适量的玉米面 。 加入适量的水 ，拌匀。 锅中刷一层薄油
。 将拌好的玉米面南瓜糊铺在锅中。 小火慢烙
，烙好一面后，小心翻面再烙 ，直至熟透 。

2 、南瓜去皮蒸熟 2 蒸熟的南瓜加入面粉/发酵粉/玉米/盐
，和成面团，放置半小时让其发酵
。3 火腿切成1小立方厘米大小的丁。4 捏好小团面团 ，揉开，包入1-2个火腿丁
，捏压成圆小饼 。5 锅中放入花生油，待油热开 ，将做好的饼放入油中
，炸至金黄色，捞起沥干即可
。

3
、南瓜玉米饼的做法 南瓜蒸熟去皮 ，用勺子压碎、玉米面 、鸡蛋混合。加一点小苏打拌匀 。整理成小饼
。电饼档放一点油
，也可以不放，用四档和三档交替 ，倒少许开水。大约十分钟 。熟了
，看起来硬实际吃起来一点也不硬，放了小苏打有点点起酥 ，南瓜的清香
、甜
。早餐
，还有小米南瓜粥。

4、南瓜不加面粉的饼做法主要有以下两种：南瓜糯米饼：材料准备：南瓜 、糯米粉
、细砂糖 。制作步骤：将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟后捣成泥。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖 ，揉成面团
。将面团分成若干小块，揉圆后轻轻按扁成饼状。平底锅加热
，放入少许橄榄油，将南瓜饼煎至两面金黄即可 。

5、取一小块南瓜约30克 ，去皮去瓤
。切成细丝或者擦成丝
，微波炉转2分钟至基本变软。转南瓜的时候调面糊 。称取20克玉米粉和10克低筋面粉
。加入40克水调成没有颗粒的面糊。加热过的南瓜丝倒入搅拌均匀 。不粘锅倒1克橄榄油，用硅胶刷或平底勺子抹开
。舀一勺面糊进锅 ，用勺子底部压平压薄。

南瓜不加面粉的饼做法

先将南瓜皮削掉
，切片，蒸煮熟 ，稍微放凉备用 。用勺子将南瓜压成泥
，而后需要一勺糯米粉，适量的糖（喜欢比较甜的可以多放些糖 ，放少许盐
，放些油
。而后搅拌均匀。而后，手上带上一次性手套 ，放些油在上边，搓下让两手沾上油
，用手抓下一小团南瓜面，稍微团成圆 ，放入加热的煎饼锅（用手压扁） 。就这样
，成焦金黄后翻面继续煎。

南瓜不加面粉的饼做法主要有以下两种：南瓜糯米饼：材料准备：南瓜 、糯米粉、细砂糖
。制作步骤：将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟后捣成泥。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖 ，揉成面团 。将面团分成若干小块
，揉圆后轻轻按扁成饼状
。平底锅加热，放入少许橄榄油 ，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

做南瓜饼的时候不要加面粉而是添加糯米粉
，这样做出来的南瓜饼口感更软糯，冷了也不会发硬 。南瓜饼的做法：食材：南瓜400g
、糯米粉400g、白砂糖适量
。做法：（1）把南瓜削皮去瓤 ，然后切成片
，上锅蒸个10分钟。（2）取出后将南瓜压成泥，加入糯米粉和白砂糖搅拌均匀 ，揉成面团 。

怎么样做南瓜饼和玉米饼

1 、准备制作玉米南瓜饼的材料：玉米面180克
、南瓜40克、鸡蛋1个
。 将南瓜去皮去瓤，擦成细丝。 将南瓜丝放入盆中
，加入鸡蛋 。 加入适量的玉米面
。 加入适量的水，拌匀。 锅中刷一层薄油 。 将拌好的玉米面南瓜糊铺在锅中。 小火慢烙 ，烙好一面后
，小心翻面再烙，直至熟透
。

2 、材料准备：南瓜
、糯米粉、细砂糖。制作步骤：将南瓜去皮切块 ，放入锅中蒸熟后捣成泥 。在南瓜泥中加入适量的糯米粉和细砂糖
，揉成面团
。将面团分成若干小块，揉圆后轻轻按扁成饼状。平底锅加热 ，放入少许橄榄油
，将南瓜饼煎至两面金黄即可 。南瓜玉米饼：材料准备：南瓜 、玉米面
、鸡蛋、调和油
。

3 、南瓜切块，上锅蒸20分钟 将玉米面和小麦面粉混合均匀 将蒸熟的南瓜肉刮下来 ，与面粉一起揉成面团 面团揉好之后要醒发
，发好后分成六份，揉圆 馒头生胚放在蒸笼里再次醒发10分钟 ，大火烧开，蒸20分钟 看这些黄灿灿的大馒头。

4
、先做成小剂子
，再压成小圆饼，沾匀面包糠 。 2 ，锅内加油
，南瓜饼下油炸至金黄色即可
。

5、[玉米南瓜饼]主料：玉米面（黄）180g 、南瓜40g、鸡蛋1个；调料：调和油适量玉米南瓜饼做法步骤1南瓜去皮去瓤擦成丝。