【南瓜饼的做法家常做法,牛奶南瓜饼的做法家常做法】

南瓜饼的做法家常做法不用糯米粉

将南瓜清洗干净去皮，切成块状 ，在蒸锅上蒸熟 。接着用勺子将南瓜压成泥
，倒入糯米粉、炼乳 、白砂糖，用手揉搓成面团
。接着将面团揉成长条 ，压成面饼
，裹上适量的黑芝麻。最后在锅中刷适量的油，放入面饼煎至蓬松两面金黄即可捞出食用 。

做南瓜饼没有糯米粉 ，可以用红薯粉代替，做法如下：准备材料：南瓜
、白砂糖、红薯粉 、白芝麻
、食用油
。取南瓜200克放入锅中
，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥 。另取碗加入面粉100克 ，倒入适量南瓜泥
，放入白砂糖10克，揉成团。

材料：南瓜、面粉 、糖分
。做法：首先将南瓜去皮洗净切块 ，蒸熟备用。然后将蒸熟的南瓜饼放进盆中 。再往其中加入适量的面粉以及糖分
，将其搅拌均匀
。之后裹上保鲜膜醒发一段时间。随后把南瓜团制成饼，摆放整齐 ， 。最后将其放进蒸笼中刷一层油
，蒸15-20分钟左右即可
。

没有糯米粉做南瓜饼可以用低筋面粉或红薯淀粉代替。用低筋面粉代替的做法： 准备食材：南瓜半个、低筋面粉500克
、白砂糖、面包糠 、食用油适量 。 将南瓜清洗干净，去皮 ，切成薄片在锅中蒸熟
。 将蒸熟的南瓜用勺子捣碎
，放入面粉中，加入适量白砂糖搅拌均匀 ，揉成无颗粒状南瓜团。

南瓜饼面粉最简单做法

食用油 少许（煎饼用）详细步骤 处理南瓜 南瓜去皮切块，上锅蒸 15分钟 至软烂
，用勺子压成泥 。 关键点：蒸好的南瓜若水分多，建议倒掉多余水份或用不粘锅炒干少许 ，避免面团太黏
。 和面 趁热加入白糖搅拌融化
，再分次加入糯米粉，边加边揉至不粘手的光滑面团。

糯米粉与面粉比例：建议糯米粉和普通面粉按2：1混合（如200g糯米粉+100g面粉） ，既保持软糯又不失韧性 。控干水分：南瓜蒸熟后压成泥
，需用纱布挤掉多余水分（避免面团过湿）。 调味关键糖量调整：南瓜本身含糖，每500g南瓜泥加30-50g白糖即可 ，嗜甜可额外加蜂蜜或炼乳
。

原料准备：面粉适量
，去皮去籽甜南瓜肉适量，糖适量。南瓜去皮 ，去籽
，切大块，放入大碗中 。大碗覆盖保鲜膜 ，或者是盖子
。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。熟南瓜泥趁热加入白糖搅拌融化 。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖
。

制作步骤： 处理南瓜南瓜去皮去瓤
，切成薄片或小块，放入蒸锅大火蒸15-20分钟至软烂。蒸好后趁热用勺子压成泥 ，尽量细腻无颗粒 。关键点：将南瓜泥倒入不粘锅
，小火翻炒2-3分钟，蒸发多余水分（避免后续面团太湿）
。 和面南瓜泥稍晾至温热（约40℃） ，加入白糖搅拌融化。

食材：南瓜1000g
，面粉500g，白砂糖适量 ，食用油适量 。南瓜洗净
，去皮去瓢，切成小块
。放入电饭煲中隔水蒸熟 ，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出
，南瓜用勺子捻成南瓜泥 。

怎样做南瓜饼简单好吃

1
、第5步、做成这样就可以了。 第6步 、南瓜糯米面团分成50克一个均匀的小剂子压扁每个都蘸满白芝麻 第7步
、起锅烧油，油七成热时 ，南瓜饼放入油锅炸，炸至两面金黄 第8步、炸好后捞出南瓜饼控油装盘
。

2 、简单步骤：处理南瓜 嫩南瓜去皮去籽
，擦成细丝或切薄片，撒少许盐拌匀静置5分钟 ，挤掉多余水分（避免饼太湿）。调面糊 南瓜丝中加入白糖
、鸡蛋（如有）拌匀
，再分次加入糯米粉，搅拌至能捏成团不散即可（太干可加少量水或牛奶） 。

3、制作既简单又好吃的南瓜饼 ，可以按照以下步骤进行：准备材料 主要材料：南瓜 、糯米粉
、牛奶
。 辅助材料：豆沙、干果 、少量食用油。制作南瓜泥 将南瓜去皮
，切成块状 。 煮熟南瓜块，并捣成泥状
。注意控制水量 ，避免南瓜泥过稀。和面 在南瓜泥中加入适量的糯米粉
，少量多次加入，直至和成面团 。

4、食材：南瓜500g ，糯米粉250g
，白砂糖适量，芝麻适量
。将南瓜隔水蒸熟 ，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎
，可以直接用手，也可以带上手套 。加入糯米粉 ，芝麻
，白糖搅拌均匀
。在锅中倒入食用油，加热。做出饼的形状 ，再在饼的一面撒上芝麻 。

5
、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；平底锅中倒少许油
，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。做法二 美味南瓜饼 美味南瓜饼（16张）【原料】：南瓜、牛奶 、豆沙
、糯米粉、干果 【步骤】：将南瓜去皮 ，切成块状
，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水
。