鸭肉的功效/鸭肉的功效与作用

鸭肉的作用与功效?

对心脏有保护作用 鸭肉中含有丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一 ，对心肌梗死等心脏疾病患者具有保护作用。 益气补虚 鸭肉性味甘、寒
，入肺胃肾经，具有大补虚劳 、滋五脏之阴
、清虚劳之热、补血行水 、养胃生津
、止咳自惊等功效 。

滋阴补虚黑鸭肉性质略寒 ，味甘、微咸
，性偏凉，入脾 、胃、肺及肾经 ，能够滋阴补虚，清理体内的热毒
，食用后具有清热去火的效果，特别适合阴虚内热的人群食用
。补血行水
、养胃生津黑鸭肉能够提高人体脾胃功能 ，预防脾虚泄泻
，并缓解消化不良等问题。

《本草纲目》中记载鸭肉可以大补虚劳的作用 。鸭肉中含有丰富的蛋白质、无机盐 、钙
、磷、铁和维生素BB2等成分有滋补 、养胃等功效，有很强的补益作用 ，适宜于身体虚弱
、病后体虚、营养不良的人群食用
。

鸭肉的功效： 滋阴补血：鸭肉有助于补充人体所需的营养
，特别对于阴虚体质的人来说，适量食用鸭肉可以滋阴润燥 ，改善体质。 清热益气：鸭肉具有清热的作用
，可以帮助祛除人体的燥热，同时益气功效也有助于提升人体的整体机能 。

功效与作用： 利水消肿：鸭肉有通利小便 ，补肾固本的作用
，常吃可以利水消肿，尤其适合妊娠期间水肿及慢性肾炎水肿的病人。 滋阴补虚：鸭肉富含蛋白质 ，且易于人体消化吸收，同时含有无机物和微量元素
，可以滋阴养胃，补血行水 ，养胃生津
，适用于身体虚弱 、病后体虚等症
。

鸭肉的功效与作用?

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、《名医别录》记载鸭肉能补虚、除热 、调理肠胃。 中医辨证应用 鸭肉具有大补虚劳
、清肺解热、滋阴补血 、定惊解毒、利水消肿的功效，适用于痨热
、骨蒸、咳嗽 、水肿
、阴虚失眠、疮毒久溃不愈 、食欲不振
、体弱乏力等症状 。 现代研究观点 鸭肉富含蛋白质、脂肪及多种维生素 ，是滋补上品
。

2 、补充身体营养：鸭肉含有丰富的蛋白质
，有助于增强体力，改善身体机能。对于生长发育期的儿童
、青少年以及需要补充蛋白质的老人 ，适量食用鸭肉是很好的选择 。 滋阴润燥、补虚劳：鸭肉性凉
，具有滋阴的功效，对体内有热 、体质虚弱或病后体虚的人群有很好的滋补作用
。

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、《本草纲目》中记载鸭肉可以大补虚劳的作用。鸭肉中含有丰富的蛋白质、无机盐 、钙、磷
、铁和维生素BB2等成分有滋补、养胃等功效 ，有很强的补益作用
，适宜于身体虚弱 、病后体虚
、营养不良的人群食用 。

4、功效与作用： 利水消肿：鸭肉有通利小便，补肾固本的作用 ，常吃可以利水消肿，尤其适合妊娠期间水肿及慢性肾炎水肿的病人
。 滋阴补虚：鸭肉富含蛋白质
，且易于人体消化吸收，同时含有无机物和微量元素 ，可以滋阴养胃
，补血行水，养胃生津 ，适用于身体虚弱 、病后体虚等症。

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、鸭肉主要功效是可以补充营养、增加食欲 、延缓衰老等 。补充营养：鸭肉属于日常生活当中比较常见的一种食物
，里面有丰富的蛋白质
、微量元素、矿物质等，在平时适当吃一些能够为身体补充多项营养物质
。增加食欲：鸭肉也可以起到一定增加食欲的作用 ，里面有一定量的脂肪酸
，能够缓解食欲不振的现象。

6 、鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量远超于畜肉 。其脂肪和碳水化合物含量适中 ，尤其是脂肪分布均匀
，富含不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化吸收 ，有助于增强食欲。鸭肉具有清热凉血的功效，适宜体内有热的人食用
。同时
，鸭肉还具有利水消肿的作用，常吃可改善水肿症状 ，尤其适合妊娠期间水肿者。

鸭肉的功效与作用禁忌

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、鸭内金：消导积滞、止痢 、止遗
，用于食积不化、反胃呕吐等 。鸭肉的其他功效与作用 预防神经炎：富含维生素B，预防脚气病 ，促进身体代谢
，延缓衰老
。 预防心脏病：含有的烟酸能提高心脏功能，扩张血管 ，促进血液循环。鸭肉的饮食禁忌 不宜与黑木耳同食
，可能引发腹痛
、腹胀及腹泻 。 不宜与栗子同食，可能生成有害物质 ，导致食物中毒
。

2、鸭肉的功效与作用：益气补虚：鸭肉性味甘
，入肺胃 、肾经，具有大补虚劳
、补血行水、养胃生津 、清热健脾等功效 ，能有效治疗身体虚弱
、病后体虚及营养不良性水肿等症状。滋阴：鸭肉具有滋阴的功效，特别适合补五脏之阴和虚痨之热 。其中
，老而白、白而骨乌的鸭肉品质为佳
。

3 、滋阴补虚：鸭肉富含无机物和钾
、铁、铜 、锌等微量元素，常食可滋阴养胃
、补血行水、养胃生津 ，适用于身体虚弱 、病后体虚等症状的缓解和改善。防衰老：鸭肉中的B族维生素和维生素E有助于预防脚气病及多种炎症
，并能延缓衰老 。同时，丰富的烟酸对心脏病患者具有保护作用
。