【简单花式面包的做法,简单花式面包的做法教程】

可可花式面包的做法

1、准备材料 主料：面包粉500克 辅料：法芙娜可可粉40克 ，植物油30克
，盐5克，酵母粉5克 ，温水240毫升，鸡蛋液 制作步骤 备齐材料：确保所有主料和辅料都已准备好。 混合材料：将所有的液体加入面包机中
，随后加入面包粉和酵母粉 。 揉面和发酵：启动面包机的揉面程序，设置为25分钟
。

2 、制作步骤： 准备材料：将所有主料和辅料准备好 ，并依次加入面包桶中。 和面：启动面包机的和面功能
，和面25分钟，直到面团光滑有弹性 。 首次发酵：启动面包机的发酵功能 ，让面团发酵40分钟
，直至体积增大一倍左右。 分割面团：将发酵好的可可面团取出，排气后均匀分成4份
。

3
、花式心形面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉150克+90克 ，低筋面粉60克
，牛奶140克+50克，酵母3克 ，黄油30克
，奶粉10克，可可粉5克 ，鸡蛋黄1个，糖40克+30克。制作步骤 制作中种面团：将150g高筋面粉、60g低筋面粉 、140g牛奶、40g糖
、3g酵母按顺序倒入厨师机桶里 。

4、可可面包的做法步骤1将高粉 、糖
、可可粉、酵母 、水放入面包机里
，按揉面程序
。可可面包的做法步骤2揉15分钟左右，加入黄油和盐 ，继续揉至完全扩展阶段。可可面包的做法步骤3碗里加水
，加入适量朗姆酒，将蔓越莓泡软 。可可面包的做法步骤4面团揉出薄膜后 ，加入泡软了的蔓越莓
，再揉5分钟左右
。

蜂蜜花式面包的好吃做法?

做法 把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序 ，15分钟后加入黄油
，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2 。5倍大时，分成6份 ，揉圆松驰15分钟
。将面团搓成长条
，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大。在面包表面刷一层蛋液 ，散上黑芝麻 。烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟
。

烘烤与刷蜂蜜水：发酵好的面团表面刷上剩余的蛋液
，撒上少许熟白芝麻。放入预热好的180度烤箱中，烤制2025分钟 。取出后 ，趁热刷上蜂蜜水。这样
，美味的花式面包就做好了
。 注意在操作过程中要保持面团的湿润度，避免过度发酵或烘烤不足 ，以确保面包的口感和风味。

将发酵好的面团分成几份
，并揉成长条 。将揉好的长条弄成花的形状
。预热烤箱并烤制：将烤箱预热至170180度，选择快热烤模式 ，预热1015分钟。将整形好的面团放入预热好的烤箱内
，置于中上层 。烤制1525分钟，直至面包表面金黄且完全熟透
。按照以上步骤操作 ，你就可以制作出美味的烤蜂蜜花式面包了。

花式肉桂面包的好吃做法?

肉桂面包的做法 黄油30克和牛奶微波炉加热40秒
，搅匀 。请点击输入图片描述 加入糖
、酵母和盐搅匀
。请点击输入图片描述 筛入面粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀就可以，不用揉出膜 。请点击输入图片描述 盖上保鲜膜醒发至两倍
。请点击输入图片描述 擀成长方形 ，刷上融化后黄油。请点击输入图片描述 肉桂粉和糖拌匀，均匀撒在面皮上 。

排气擀开：发酵好的面团按压排气
，擀成长方形薄片（约30x20cm）。 涂抹馅料：刷一层融化的黄油，均匀撒上肉桂糖 ，可铺葡萄干或坚果碎
。 卷起切块：沿长边卷成圆柱
，切成6-8等份（或编成辫子形）。 二次发酵：放入烤盘，35℃发酵40分钟至5倍大 。

将1和2揉匀 ，然后加入3
，揉至面粉能拉出薄膜，最终形成圆团并发酵40分钟
。 将发酵后的面团收口朝下拍平 ，排出空气
，然后擀成长方形。 在长方形面团上均匀刷一层水，然后撒上肉桂馅和葡萄干 。 从上往下卷起面团 ，确保收口处紧密捏合
。 将卷好的面团切成8份。

步骤/方法 将汤种、糖 、盐
、面粉放到面盆里
，把水稍微热一下不要高于50度，把酵母放入水中熔化.然后把它倒入以上的原料里 ，开始揉面了，搅拌均匀揉至面团出筋 。将朗姆酒浸泡葡萄干
，备用
。加入黄油，连摔带揉至面筋扩展 ，一定要多摔几下
，把面团的筋摔出来。