【电饭锅煲仔饭家常做法,电饭锅煲仔饭家常做法大全】

电饭锅版煲仔饭怎么做?

关闭电饭锅盖，选择“煮饭”功能开始烹饪。煮熟翻拌：待电饭锅跳至“保温 ”后 ，打开盖子
，用饭勺轻轻地将饭菜翻拌均匀 。再次加热：翻拌均匀后，可以选择再次按下“煮饭
”功能 ，让煲仔饭再次加热
，使食材更加香脆
。出锅装盘：煲仔饭烹饪完成后，将其装盘 ，撒上葱花或香菜点缀即可享用。

将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块 。将煲仔饭锅放在火上烧热
，加入适量的油，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香
。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒 。加入一勺酱油 ，翻炒均匀。倒入适量的米饭拌匀
，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀
。

准备食材： 主食材：香米450克 ，香肠100克
，鸡蛋1个。 配料：青菜100克，食用油20毫升 ，盐2克 。 淘洗大米并加水： 把米淘洗干净
，根据电饭锅的水量指示加入清水
。例如，三杯米对应的水量就到“3”刻度。 启动电饭锅煲仔饭程序： 通电后 ，选择电饭锅的“煲仔饭程序 ”开始烹饪 。

准备食材 大米：选择优质的丝苗米或泰国香米1杯（约200克）
。这种米煮出来的煲仔饭香气扑鼻
，口感软糯。肉类和蔬菜：可以根据个人口味选择鸡肉 、猪肉
、牛肉、腊肠 、腊肉等 。同时准备一些青菜（如上海青
、小白菜等）和葱姜蒜
。调味料：生抽、老抽 、蚝油、白糖
、香油、胡椒粉等。

用电饭锅做香肠煲仔饭的方法如下：准备原料：大米200克广东香肠5根腊肉1块姜1小块准备调料：生抽3汤匙老抽1/2茶匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙香油1/2茶匙纯净水60ml淘米并加水：将大米放入锅中，加入清水轻轻淘洗一次 ，倒掉第一遍淘米水 。再次加入清水，水量要比平时煮米饭稍微少一点
。

使用电饭锅制作煲仔饭的步骤如下：准备食材：将香菇 、胡萝卜
、酱肉切丁备用。这些食材可以根据个人口味进行调整
，也可以加入其他喜欢的配料，如豌豆、腊肉等 。淘米加水：将米淘洗干净 ，然后加入平时煮饭的水量。注意
，由于煲仔饭中加入了较多的配料，所以水量可以稍微减少一些 ，以免煮出来的饭过于湿软
。

煲仔饭电饭锅做法

煲仔饭电饭锅的做法如下：准备食材：将大米淘洗干净
，确保没有杂质。准备适量的青豆，以及其他配菜如腊肠 、姜
、土豆和胡萝卜 。将腊肠切片 ，姜切片
，土豆和胡萝卜切丁备用
。烹饪前的准备：在洗净的大米中加入青豆，然后加入清水 ，水量以没过大米两公分为宜。将这些食材放入电饭煲中
，准备开始烹饪 。

准备食材： 主食材：香米450克，香肠100克 ，鸡蛋1个
。 配料：青菜100克，食用油20毫升
，盐2克。 淘洗大米并加水： 把米淘洗干净，根据电饭锅的水量指示加入清水 。例如 ，三杯米对应的水量就到“3
”刻度
。 启动电饭锅煲仔饭程序： 通电后
，选择电饭锅的“煲仔饭程序”开始烹饪。

电饭锅煲仔饭的做法和配方如下：配方： 大米 牛肉 鸡蛋 青红椒 青菜 葱 调料 做法： 准备牛肉馅： 将肥瘦相间的牛肉洗净剁成馅 。 加入葱、姜 、料酒
、生粉、鸡粉 、胡椒粉
、油盐和水，朝一个方向搅拌 ，使肉馅顺滑
。 腌渍20分钟以上
，让牛肉馅充分入味。最后可根据个人喜好加入青红椒粒 。

煮饭：在电饭锅内胆底部刷一层油，防止粘锅。然后放入浸泡好的大米 ，加入适量的水（水面要稍微高出米面一些）
。按下煮饭键
，等待煮饭完成。煎蛋：当饭煮到一半时，可以打开锅盖 ，将鸡蛋打入锅中
，盖上锅盖继续煮 。也可以在煮好饭后再煎一个荷包蛋放在上面
。炒制：另起锅，放少许油 ，爆香葱姜蒜末。

将煲仔饭锅放在火上烧热，加入适量的油
，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香 。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒
。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油，翻炒均匀 。倒入适量的米饭拌匀 ，加入适量的盐和生抽
，继续翻炒均匀
。将炒好的饭倒入电饭锅内，加入相对应大小的清水 ，开启煮饭模式。

电饭锅煲仔饭的做法如下：准备食材：将大米淘洗干净 。准备青豆作为配料
。煮米：在电饭煲中加入淘洗干净的大米和青豆。加清水
，水量需没过大米约两公分 。开始蒸饭。准备配菜：将腊肠和姜切片，土豆和胡萝卜切丁
。热锅后加入适量油 ，下姜片煸香。加入腊肠
，用小火炒至透明色 。

电饭锅版煲仔饭的做法

1、打开锅盖，将料汁均匀地倒入米饭中 ，然后搅拌均匀即可
。按照以上步骤操作
，你就可以用电饭煲做出美味的煲仔饭了。

2 、准备食材： 主食材：香米450克，香肠100克 ，鸡蛋1个 。 配料：青菜100克，食用油20毫升
，盐2克
。 淘洗大米并加水： 把米淘洗干净，根据电饭锅的水量指示加入清水。例如 ，三杯米对应的水量就到“3 ”刻度 。 启动电饭锅煲仔饭程序： 通电后
，选择电饭锅的“煲仔饭程序”开始烹饪
。

3、准备食材 大米：选择优质的丝苗米或泰国香米1杯（约200克）。这种米煮出来的煲仔饭香气扑鼻，口感软糯 。肉类和蔬菜：可以根据个人口味选择鸡肉
、猪肉、牛肉 、腊肠
、腊肉等
。同时准备一些青菜（如上海青、小白菜等）和葱姜蒜。调味料：生抽 、老抽
、蚝油、白糖 、香油
、胡椒粉等 。

4、将胡萝卜和豌豆洗净 ，切成小块。将煲仔饭锅放在火上烧热
，加入适量的油，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香
。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒 。加入一勺酱油 ，翻炒均匀
。倒入适量的米饭拌匀
，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

电饭锅煲仔饭家常做法

1 、电饭锅煲仔饭是一道简单又美味的家常菜 ，利用电饭锅就能轻松复现广式煲仔饭的风味 。

2
、煮饭：在电饭锅内胆底部刷一层油
，防止粘锅
。然后放入浸泡好的大米，加入适量的水（水面要稍微高出米面一些）。按下煮饭键 ，等待煮饭完成 。煎蛋：当饭煮到一半时，可以打开锅盖
，将鸡蛋打入锅中，盖上锅盖继续煮
。也可以在煮好饭后再煎一个荷包蛋放在上面。炒制：另起锅 ，放少许油
，爆香葱姜蒜末 。

3、将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块
。将煲仔饭锅放在火上烧热 ，加入适量的油
，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒 。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油，翻炒均匀
。倒入适量的米饭拌匀 ，加入适量的盐和生抽
，继续翻炒均匀。

4 、电饭锅煲仔饭的家常做法如下：所需食材： 大米400g 土豆适量 鸡肉适量 香菇适量 胡萝卜适量 青豆适量 洋葱适量 制作步骤：准备大米：将大米洗净后，放入电饭锅中 ，晾置30分钟
，让大米充分吸水 。腌制鸡肉：鸡肉洗净切块，放入料酒、盐
、生抽、老抽中腌制一段时间 ，以便入味
。

5 、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油，以防止粘锅。淘米加水：大米事先淘洗一下
，倒掉第一遍淘米水 。加入清水，水量从米平面到水平面的高度为食指第一关节的一半 ，以确保煲仔饭的口感硬一点
，粒粒分明
。处理食材：香肠切片，越薄越好。油菜洗净 ，去掉尾部
，焯水后备用 。