挂面做法简单/挂面做法大全

挂面做法好吃简单

1、蒸挂面条要做得又软又好吃
，关键在于控制火候和水分，同时搭配简单的调味。以下是具体做法：材料准备挂面：选择细圆挂面（更容易蒸透）工具：蒸锅 、筷子
、刷子（或勺子）辅料：食用油（香油或花生油最佳）、酱油/生抽 、葱花（可选）步骤煮面定型 烧一锅水 ，水开后放入挂面
，煮至面条稍软（约 1分钟），立刻捞出沥干 。

2
、挂面简单又好吃的做法如下：准备食材 大蒜：一整颗 ，剥皮后剁碎
。大蒜能为挂面增添浓郁的香味。葱：适量
，清洗干净后切成葱花 。葱花能提升整道菜的色泽和口感
。煮面条 在锅中加入适量的水，待水烧开后 ，将挂面放入锅中。

3、清汤挂面好吃的简单做法如下：所需材料： 挂面1小把 葱花适量 酱油1汤匙 盐1茶匙 鸡蛋1个 玉米油适量 开水适量 制作步骤： 煎蛋： 锅中倒入适量玉米油
，待油热后打入一个鸡蛋，煎至两面金黄 ，然后盛出备用 。煮面：在另一个锅中烧开水
，水开后下入挂面，煮至面条熟透
。

4 、最简单又好吃的挂面做法有两种 ，分别是南瓜番茄挂面汤和鸡蛋菠菜挂面汤。南瓜番茄挂面汤的做法如下：准备食材：南瓜300克，番茄1个
，挂面200克，食盐
、生抽、调和油 、小葱
、芝麻油适量 。处理食材：南瓜切条 ，番茄切片
，香葱切粒
。炒香调料：锅里加油，油热后爆香香葱。

请教最简单又好吃的挂面做法

1、最简单又好吃的挂面做法有两种 ，分别是南瓜番茄挂面汤和鸡蛋菠菜挂面汤 。南瓜番茄挂面汤的做法如下：准备食材：南瓜300克
，番茄1个，挂面200克 ，食盐 、生抽、调和油
、小葱、芝麻油适量。处理食材：南瓜切条
，番茄切片，香葱切粒
。炒香调料：锅里加油 ，油热后爆香香葱。

2 、做法：西红柿洗净切块
，菠菜洗净切断，切适量葱花 。锅里放油 ，把葱花西红柿放进翻炒
。放适量酱油继续翻炒。在锅里加水，等到水开
，在等水开的时候，在电饼铛煎两个鸡蛋 。水开后放入挂面
。然后把菠菜放进去 ，加点盐和鸡精即可。盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可 。

3
、把自来水烧开
，水里可以先放点盐，然后再放面条 ，煮面条的水
，不要当泡汤料的水，面稍煮久点 ，吃起来松软些
，干拌面可稍硬一些，面煮好 ，捞起最好稍带点水
，面拌好还会吸水再涨一下的，水少了面条会干干粘一块 ，适当倒点点醋拌着吃就好
。

4、锅烧热一点，倒入油（最好是猪油）
，放葱花，花椒面爆炒几下酱油加适量的水放盐烧开 ，把面放入锅里煮熟就可以了
，出锅最好放点香菜。

5 、盐
、酱油、胡椒粉适量 。准备好所有材料
。半个西红柿切成丁。锅内加入水，烧开 。水开后下入挂面。等先煮两分钟再下入西红柿块
。然后沿着锅边打入荷包蛋 ，其间不要搅拌。待鸡蛋凝固后
，加入适量酱油 、盐
、胡椒粉，再加入几滴香油轻轻抖匀即可 。

清汤挂面的做法有哪些呢?

1、番茄鸡蛋清汤挂面 材料：挂面：200克 鸡蛋：2个 番茄：1个 葱花：适量 盐：适量 鸡精/味精：少许（可选）清水：适量 香油：几滴（可选） 步骤：煮面：在锅中加入适量清水 ，烧开后放入挂面
。根据包装上的说明煮至面条熟透
，但不要煮得太软。

2 、清汤挂面的做法如下：准备材料 挂面：根据食用人数准备适量的挂面 。水：在锅中放入适量清水，以能够完全浸没挂面并有余量为宜
。姜
、蒜：将姜、蒜洗净后 ，切成细末备用。这些调料能为清汤挂面增添香气和风味 。烧水煮面 烧水：将锅置于火上
，大火烧开后保持沸腾状态
。

3 、在家制作一碗美味的清汤挂面，关键在于汤底的清爽鲜美和面条的筋道口感。

4、主料：挂面150克 。辅料：鹌鹑蛋2个 ，味极鲜适量，香油适量
。首先
，将适量的水倒入锅中，加热至沸腾。接着 ，将挂面轻轻冲洗
，去除表面的粉尘 。然后，将冲洗后的挂面放入煮沸的锅中。为了增加营养价值 ，可在锅中打入两个鹌鹑蛋
。

5
、清汤挂面的做法超简单
，按照这个步骤来，保证你一次就能成功哦！准备材料：先把姜和蒜洗干净 ，切成小沫沫
，放在一边备用。还有哦，别忘了把挂面也准备好 ，放在容易拿到的地方 。

早餐挂面简单做法

准备食材 鸡蛋：1~2个
，根据个人口味和需求调整
。大西红柿：1个，新鲜多汁的为佳 ，可去皮以提升口感。挂面：一小把，根据食用人数调整
，大拇指对食指根部大约是一人份的量 。制作步骤 切碎西红柿：将西红柿洗净后切碎，如果介意西红柿皮 ，可以先去皮再切碎
。去皮方法可用开水焯烫后剥皮。

做法：将西红柿切碎
，可以根据个人喜好选择是否去皮 。热锅凉油，放入切好的西红柿开始翻炒
。此时需要一次性加入足够多的盐 ，以便西红柿快速出汁。为了让这道面更加鲜美
，可以加入一点鲜味酱油提味 。加入一碗水，调整面与水的比例为5：4 ，这样可以确保面条在煮的过程中不会过于黏稠或过于稀薄
。

早餐西红柿鸡蛋挂面的简单做法如下：所需材料： 鸡蛋1~2个 大西红柿1个 挂面一小把 制作步骤： 准备西红柿：将西红柿切碎
，可根据个人喜好选择是否去皮。 炒西红柿：热锅凉油，将切碎的西红柿放入锅中翻炒 。此时需一次性放入足够多的盐 ，以便西红柿更好地出汁。

早餐西红柿鸡蛋挂面的简单做法如下：准备材料 鸡蛋：1~2个
，根据个人口味和需求调整
。大西红柿：1个，选择成熟度适中、口感酸甜的西红柿更佳。挂面：一小把 ，根据食量和个人喜好选择挂面的粗细和长度 。制作步骤 处理西红柿：将西红柿洗净后切碎，如果喜欢口感更细腻
，可以去掉西红柿皮
。

早餐挂面的简单做法如下：早餐挂面做法：准备食材：鸡蛋12个大西红柿1个挂面一小把葱花适量处理食材：将西红柿切碎，可根据个人喜好选择是否去皮。鸡蛋打入碗中 ，搅拌均匀备用 。炒鸡蛋：热锅凉油
，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，快速划散炒熟 ，然后盛出备用
。

早餐西红柿鸡蛋挂面的简单做法如下：所需材料： 鸡蛋1~2个 大西红柿1个 挂面一小把 制作步骤： 准备食材：将西红柿切碎
，可根据个人喜好选择是否去皮。 炒西红柿：热锅凉油，将切碎的西红柿放入锅中翻炒 。此时需一次性放入足够多的盐 ，以便西红柿更好地出汁和入味
。