厨师常用调料/厨师调料及用法

厨师常用调料/厨师调料及用法

粤菜常用的调料有哪些? 生抽：生抽是粤菜中最常用的调料之一，色泽红亮，味道鲜美。生抽主要用于炒菜、炖菜、烧菜等烹饪方法，...