鸡蛋饼简单做法(鸡蛋饼简单做法窍门)

用鸡蛋和面粉能做出来的好吃的

香蕉松饼 材料：香蕉1根、面粉80克 、鸡蛋1个
、牛奶适量 。做法：香蕉压泥加鸡蛋和面粉调糊，电饼铛烙成小饼
。香甜松软 ，适合搭配蜂蜜或水果。主食与汤类西红柿鸡蛋疙瘩汤 材料：面粉4汤匙、西红柿3个 、鸡蛋1个
、盐、胡椒粉 。做法：面粉搅成絮状
，西红柿炒软后加水煮沸，倒入面絮和蛋液
。

准备：火腿肠切成小碎块 ，鸡蛋打入碗内
，用筷子打散，加入面粉调开 ，再加入适量水
，加入葱花，调料 ，用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊。做法：把电饼铛预热后倒入食用油
，加入二汤匙面粉糊，摊匀 ，盖好电饼铛盖子 。放入电饼铛中烤制十分钟即好
，两面焦黄，外焦里嫩 ，油酥椒香
，实在是家中美食
。

制作最简单的拌面：烧开水，放入面条 ，煮熟后捞出放入碗中
，加入生抽 、麻油
、胡椒、味精 、香葱末等调料拌匀即可。若为碱水面，可加醋提味 。 制作西红柿鸡蛋汤面：先炒鸡蛋 ，加水
，放入西红柿片，煮沸后放入面条 ，煮熟后加入盐、胡椒
、味精调味。

面粉、鸡蛋 、纯牛奶可以做很多美食，主要看自己喜欢什么食物
。喜欢吃甜品或者零食的话
，可以考虑做蛋糕
、鸡蛋卷、炸鲜奶 、鸡蛋小饼干。如果喜欢吃中餐，可以考虑做成鸡蛋灌饼
、鸡蛋煎饼、手擀面 、炸蛋饼 。除了个人喜好之外 ，还要考验动手能力
，尤其是甜品和零食，必须有相应的道具可以使用 ，否则过程会很麻烦
。

面粉和鸡蛋不仅能作为主食
，也能化身佐餐小吃，为菜肴锦上添花。鸡蛋饼：简单易做的鸡蛋饼 ，是早餐或下午茶的最佳选择 。将鸡蛋打散
，加入面粉，搅拌均匀 ，下锅煎制
。外皮金黄酥脆
，内里软嫩滑嫩，配上酱料或果酱 ，营养美味兼具。煎饺：煎饺外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁
，是下酒或佐餐的绝佳选择 。

面粉和鸡蛋可以用来制作多种美味的点心，其中最受欢迎的就是鸡蛋饼
。以下是几种不同口味的鸡蛋饼制作方法：基础鸡蛋饼：食材：鸡蛋
、面粉、白糖。制作方法：将面粉调成稠状面糊 ，倒入热油锅中摊平
，成型后翻面，涂抹蛋液和白砂糖 ，煎至两面金黄即可 。胡萝卜鸡蛋饼：食材：胡萝卜 、鸡蛋
、面粉、葱花
。

酸奶鸡蛋饼最简单做法

酸奶鸡蛋饼最简单做法基础配方（3种版本）：极简版 材料：酸奶200g 、鸡蛋2个、面粉半碗（约100g）
、白糖适量（可选）步骤：① 所有材料混合搅拌成无颗粒面糊。② 平底锅不刷油
，小火直接摊面糊，定型后翻面煎至金黄即可 。

酸奶鸡蛋饼的制作方法如下：准备食材 主料：鸡蛋2个 ，酸奶1袋
，面粉150克 辅料：白砂糖适量，食用油适量 ，清水少许 制作步骤 搅拌鸡蛋和酸奶：将鸡蛋打入盆中
，倒入酸奶，使用手动打蛋器或筷子搅拌均匀 ，直至鸡蛋和酸奶完全融合。

酸奶鸡蛋饼的做法如下：准备面糊：将面粉、牛奶和鸡蛋放入盆中
。加入适量白糖，搅拌均匀
，直至面糊呈均匀 、无颗粒的状态。放置面糊10分钟，让其充分融合 。煎制鸡蛋饼：平底锅不放油 ，用中火加热
。用小勺舀一勺面糊倒入锅里
，依次再放三个，形成均匀的小饼状。盖上锅盖 ，煎制半分钟 。

怎样做鸡蛋饼

1
、步骤：萝卜洗净擦丝
，加少许盐腌制10分钟，挤出部分水分（不用太干）
。加入面粉、鸡蛋 、葱花
、盐、胡椒粉 ，搅拌均匀成糊状。平底锅倒油
，舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可 。出锅后可用吸油纸吸去多余油脂 ，趁热吃更香
。 青萝卜鸡蛋饼（免加水版）食材：青萝卜1根
，鸡蛋2个，面粉适量 ，盐少许。

2 、按基础方法煎好蛋饼，在饼半凝固时打一个鸡蛋在表面
，用铲子摊开 。 翻面后煎熟鸡蛋，放火腿
、生菜 ，刷酱后卷起即可
。变体2：快手西葫芦鸡蛋饼 材料：鸡蛋 2个 西葫芦 半根（擦丝）盐、胡椒粉 少许 做法： 西葫芦丝加盐腌5分钟
，挤掉水分。

3 、制作简单好吃的鸡蛋饼，可以按照以下步骤进行： 准备面团 材料混合：盆里倒入300克普通面粉 ，加入一勺盐增加筋性
，搅拌均匀 。 和面：一半面粉用温水和面，另一半用开水和面 ，直至没有干面粉后
，揉成光滑的面团。 准备馅料 切葱花：将小葱切成葱花备用
。

4
、步骤：① 鸡蛋打散后加葱花、盐，分次加面粉和酸奶调成糊。② 电饼铛刷薄油 ，勺入面糊
，反复翻面至熟透 。松软升级版 材料：酸奶1盒（约250ml） 、鸡蛋2个、面粉100g
、糖15g、小苏打2g（可选）步骤：① 酸奶+鸡蛋+糖+小苏打搅匀，再分次拌入面粉至粘稠糊状
。

白面和鸡蛋能做什么饼

电饼铛－－比萨饼的做法 用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美。准备：1）用活性干酵母发好面 。面粉 、盐
、鸡蛋、油 、酵母
、水 ，拌和均匀成大面团后，分成3个小球
，盖上保鲜膜，发后待用
。2）红 ，青柿椒
，土豆丝，洋葱 ，发好的干香菇（攒干水份）切丝
，装盘，3）腊肠切圆片备用 ，剥好的虾肉备用。

白面牛奶饼的做法如下：所需食材： 白面粉480克 鸡蛋2枚 纯牛奶250克 食用盐适量 十三香适量 酵母适量 橄榄油约40克 制作步骤：准备面团：将白面粉倒入盆中
，打入两枚鸡蛋 。加入适量的十三香、酵母和食用盐，再倒入约40克的橄榄油
。一边慢慢倒入纯牛奶 ，一边用筷子搅拌
，直至搅拌均匀。

制作家常美味的西红柿鸡蛋饼，只需简单几步 。首先 ，准备好所需食材：一个西红柿 、适量白面
、一个鸡蛋、小半段大葱 、适量食用油
、饮用水和食盐
。接着，将白面内倒入适量水
，并打入一个鸡蛋，搅拌至糊状。将洗净的西红柿去皮剁碎 ，与面糊混合
，再将大葱切成小段加入碗中 。

在煎好的面糊鸡蛋饼一边摆上炒好的土豆丝，然后在另一边边缘涂抹上甜面酱（喜欢辣味的朋友可以涂抹辣椒酱）。从放土豆丝的一侧开始卷起 ，对半切开即可享用
。

鸡蛋饼最简单做法

1、步骤：① 鸡蛋打散后加葱花 、盐
，分次加面粉和酸奶调成糊。② 电饼铛刷薄油，勺入面糊 ，反复翻面至熟透 。松软升级版 材料：酸奶1盒（约250ml）、鸡蛋2个
、面粉100g、糖15g 、小苏打2g（可选）步骤：① 酸奶+鸡蛋+糖+小苏打搅匀
，再分次拌入面粉至粘稠糊状
。② 无油平底锅最小火慢煎，两面金黄出锅。

2
、做法：冷水和面揉成团 ，醒发后擀成薄饼
，抹油盐卷起盘成圆饼状，再擀薄 。平底锅煎至两面微黄 ，倒入蛋液摊匀，翻面煎至蛋液凝固
。外酥里嫩
，层次分明。 柔软膨松鸡蛋饼（快手版）材料：鸡蛋2个、白面粉50克 、白糖10克
、食用油5克 。做法：鸡蛋打发至浓稠，分次加糖和油 ，筛入面粉翻拌成糊
。

3、做法：发酵后擀饼烙制
，成品蓬松多孔，可夹馅或直接食用。简易小食类鸡蛋面粉煎 材料：鸡蛋1个 、面粉适量
、盐少许 。做法：混合成稀糊后煎至金黄 ，外脆内软
，类似蛋香小饼
。炸面包 材料：面粉300克、鸡蛋4个 、酵母3克
、糖20克。做法：面团发酵后油炸，外酥里软 ，无需烤箱
，适合当零食 。

4、以下是一份超简单的鸡蛋饼做法，适合厨房新手 ，10分钟内就能搞定
，食材也常见：基础版鸡蛋饼 食材（1人份）：鸡蛋 2个 面粉 50克（约4汤匙）水 80毫升（或牛奶更香）盐 1小撮 葱花/火腿丁（可选）食用油 少许 步骤： 调面糊：碗中打入鸡蛋，加盐打散。