【芋头怎么做好吃,芋头怎么做好吃又简单】

芋头怎么做好吃

1、芋头处理：将芋头去皮后切成小块，放入蒸锅蒸熟（约15-20分钟） 。蒸熟的芋头可以加一点奶 、白糖和炼乳捣成泥 ，也可以保留部分芋头丁增加口感。煮西米：西米冷水下锅，水量约为西米的5倍
。中火煮并不断搅拌
，煮开后加半杯冷水，再次煮开后再加半杯冷水 ，重复这个过程直到西米中间只剩一点白芯
，关火焖10分钟至完全透明。

2、传统荔浦芋头扣肉材料：荔浦芋头600克
、五花肉500克、腐乳2块 、老抽1勺
、五香粉1小勺、蜂蜜1勺（刷皮用）步骤：处理五花肉：肉块冷水下锅煮20分钟，擦干后扎孔 ，刷蜂蜜水
，180℃油炸至虎皮状，切片备用 。芋头处理：芋头切0.5cm厚片 ，油炸至边缘微黄
。调汁：腐乳压碎+老抽+五香粉+1勺料酒调匀。

3 、想要做出美味的芋头
，可以尝试以下几款创意做法：椰汁芋头西米露：选用槟榔芋头，洗净切粒 。西米提前浸泡后煮至半透明 ，再加入芋头
、糖、椰汁和鲜奶煮至软糯
。煮西米时需不断搅拌
，以防粘锅，这样做出的西米露口感丰富 ，椰香浓郁。火腿芋头汤：火腿切丝，与芋头一起泡水后煮 。

4 、放入锅中
，加入适量的清水
。 开火炖煮，期间加入适量的食盐。 煮至小芋头熟透 ，软糯即可 。红烧小芋头 材料：小芋头
、生抽、老抽 、白糖
、葱姜蒜、料酒 、清水 步骤： 将小芋头清洗干净
，去皮切块
。 锅中热油，加入葱姜蒜炒香。 加入小芋头块 ，翻炒片刻 。

5、芋头做好吃的两种方法如下：方法一：芋头烧制 食材准备：小芋头400克
，蒜2瓣，泡椒4个 ，姜1块
，豆瓣酱半勺。 制作步骤： 芋头洗净切块，泡椒切碎 ，姜蒜切末
。 锅中油温烧至7成热
，加入姜蒜末炒香，随后放入泡椒和豆瓣酱翻炒均匀。 放入芋头继续翻炒 ，之后倒入清水煮15分钟 。

6
、材料准备：小芋头若干 盐适量 做法：将小芋头彻底清洗干净，如果皮较厚可以削去表皮
。把清洗好的小芋头放入蒸锅中。在小芋头上撒上少许盐
，增加风味 。大火蒸20分钟左右，用筷子轻戳芋头 ，如果能轻易戳进去说明已经熟透
。注意事项：蒸制时间根据芋头大小进行适当调整。

芋头要怎么样做才好吃呢?

炸芋头：将焯好水的芋头沥干水分
，然后放入预热至180°C的油中炸至金黄色，外皮酥脆即可捞出 。这一步是为了使芋头表面形成一层硬壳 ，有助于保持内部的形状和口感
。制作糖浆：在锅中加入适量的水和白糖
，用小火慢慢加热，直到糖完全融化并开始变成金黄色的糖浆。这一步需要耐心 ，不要让火太大
，以免糖焦 。

芋头煮粥，是将芋头去皮切成小块 ，用盐腌制后再洗净
。随后
，将芋头炖煮至软烂，捣碎过滤。接着 ，将肉汤和芋头放入小锅中煮沸，不时搅拌直至粥变得浓稠 。最后
，加入适量酱油调味。这道芋头粥简单易做，香气四溢
。拔丝芋头 ，选用新鲜芋头500克
，芝麻10克，白糖200克 ，熟猪油或清油750克。

将芋头去皮切块
，蒸熟后捣成泥状 。 加入适量糯米粉和白糖，揉成小球状
。 烧开水 ，放入芋泥球
，待其浮起后再煮5分钟即可。芋头排骨汤 将芋头去皮切块，排骨焯水备用 。 锅中放油 ，加入葱姜蒜爆香
，放入排骨煸炒至变色
。 加入适量清水，放入芋头块 ，大火烧开后转小火煮1小时。

芋头这样做简单又好吃：芋头块蒸制20分钟，蒸好后碾成泥
，加入白糖、淡奶油 、牛奶，揉搓均匀 ，静置10分钟
，面粉加水调成糊，将芋头泥搓成圆柱状 ，放在丝网皮中卷成卷
，油温160时下锅炸，至金黄捞出即可 。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物 ，常作一年生作物栽培
。

小芋头怎么做好吃?

将小芋头彻底清洗干净
，如果皮较厚可以削去表皮。把清洗好的小芋头放入蒸锅中 。在小芋头上撒上少许盐，增加风味
。大火蒸20分钟左右 ，用筷子轻戳芋头
，如果能轻易戳进去说明已经熟透。注意事项：蒸制时间根据芋头大小进行适当调整 。蒸芋头时加少量盐可以提味，但不宜过多。

炖煮小芋头 材料：小芋头
、食盐、清水 步骤： 将小芋头清洗干净 ，去皮备用
。 放入锅中，加入适量的清水。 开火炖煮
，期间加入适量的食盐 。 煮至小芋头熟透，软糯即可
。红烧小芋头 材料：小芋头 、生抽
、老抽、白糖 、葱姜蒜
、料酒、清水 步骤： 将小芋头清洗干净 ，去皮切块。

具体做法： 准备食材：取适量小芋头作为一餐的量 。 清洗芋头：用水简单冲洗芋头
，去除表面的泥土
。 削皮切片：削皮时务必带上手套以防过敏。削皮后，将小芋头对半切 ，大的切片 。 炒香调料：将切好的姜 、蒜
、辣椒先下锅炒香
。

准备阶段：首先
，将小芋头清洗干净，剥去外皮 ，切成均匀厚度的片状。 调味腌制：在芋头片中加入适量的盐、胡椒粉和食用油
，充分拌匀，腌制大约十分钟 ，使其入味 。 煎制过程：起油锅
，待油温六成热时，放入腌制好的芋头片 ，中小火慢煎至两面金黄，芋头熟透即可
。

清炖小芋头的做法如下： 准备食材： 将芋头去皮
，并清洗干净。 切块： 将芋头切成滚刀块，以便更好地炖煮入味 。 爆香葱花： 起锅 ，放油
，待油热后爆香葱花，为芋头增添香味。 翻炒芋头： 放入切好的芋头块 ，翻炒一分钟
，使芋头表面均匀受热
。

芋头西米糖水怎么做好吃

用冰糖水先煮芋茸，再加入椰奶和西米 ，最后放入芋头丁。红豆芋头西米糖水创新搭配：加入红豆增加营养和口感 。制作方法：红豆提前浸泡
，煮至软透
。芋头切粒与红豆同煮，加糖调味。西米单独煮至透明后过冷水 。最后将西米 、椰汁与红豆芋头混合
。

取小碗 ，加入适量西米、芋头
，倒入椰汁
、牛奶即可食用。

首先把芋头去皮，然后切成小丁 。用锅装适量的水煮沸 ，放西米进去，然后用勺子搅拌一下不给粘底
。盖上盖子小火煮2分钟左右
，熄火，5分钟左右再开火 ，就这样重复这个步骤一直煮到西米半透明。下香芋进去搅拌一下
，小火煮1分钟左右 。再下红糖进去
。煮至西米全透明状态，香芋松松的了 ，熄火。

步骤：把所需的材料准备好 。芋头切小块
，锅里放水蒸熟我大概是蒸了8-9分钟。蒸熟的芋头一定要趁热加入白糖，然后压成芋泥在搅拌一下这样糖才能均匀
。已经弄好的芋泥 ，放一旁备用。开始和面
，到入糯米粉和一些芋泥加入少许水 。面团就弄好了
。

做法一 主料 西米50g，香芋300g 辅料 牛奶250g ，盐适量
，白砂糖适量，火龙果1个 ，水适量 做法 准备好西米。锅里提前放适量的水煮沸开，水滚后放下西米
，盖上盖子煮开五分钟，之后关火焖15分钟 ，再煮开五分钟
，之后关火焖到西米全熟透 。在等西米熟的时候开始准备弄芋头
。

先讲芋头切块，再按个人喜好切粒。锅里倒水 ，放进香芋粒
，开火把香芋粒煮透 。（喜欢有口感的，可以把香芋煮成7-8成熟就好）捞起煮好的香芋料 ，用碗装起
，待用
。锅里放水，待水烧开后 ，撒进西米
，看到西米变至透明，就可以用筛子装起过滤干热水后 ，凉透。