小面包的做法简单/小面包怎么做好吃

南瓜面包的最简单做法

1、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min 将南瓜泥 、牛奶
、蜂蜜放入 ，混合均匀 。 高粉、全麦粉 、盐、酵母加入
，慢速搅拌成面团 持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合 继续搅拌能拉出透明的薄膜
。加入核桃
、葛越莓、葡萄干加入 ，混合一分钟后取出. 揉圆基本发酵30min。

2 、步骤： 准备南瓜泥将南瓜去皮切块，蒸熟（约15分钟）
，压成泥后晾至温热备用 。 和面手工揉面：将高筋面粉
、糖、盐 、酵母混合，加入南瓜泥
、鸡蛋和牛奶 ，搅拌成团。逐渐加入软化的黄油
，揉至面团光滑有弹性（约15-20分钟）
。

3、南瓜面包的做法来啦，超简单的哦！准备材料搅拌：先把面包的所有材料一股脑儿地放进面包机里搅拌。记得哦 ，水先放65克
，然后根据面团的干湿程度，再一点点地加水 ，别加多了哈 。二次整形：等面包机发酵程序结束后
，咱们就把面团拿出来，给它来个“变身 ”
。

奶香麻花怎么做?

油温5成热时 ，下入油锅开炸
，中间多翻动几次，让麻花受热均匀 ，这样里外都能熟透，颜色也更漂亮。 大约炸3分钟
，麻花金黄色就可以出锅了，捞出控油 。 奶香大麻花做好了 ，色泽金黄
，外酥里软，浓浓的奶香味道 ，口感微甜
，比买的还好吃，没有任何添加剂 ，吃着更放心
，孩子看到一次能吃2根
。

发酵至大约5倍就可以，不用特别胖 ，炸的时候还会变胖。 1锅内放油
，油量最好能没过麻花 。油温大约6成热，可以扔块面团进去 ，面团能马上浮起来，周围有密集的小气泡就可以下麻花胚了
。火不要很大
，不然麻花外皮变色里面还不熟，及翻反面。 1炸至两面金黄 ，捞出控油 。 1外酥里嫩的奶香麻花做好了
。

材料准备：高筋面粉 、牛奶
、糖、鸡蛋 、黄油
、盐、酵母等。这些材料的比例需要准确无误
，以确保麻花的口感和味道 。和面：将牛奶微微加热至温热，溶解酵母后倒入面粉中 ，加入打散的鸡蛋 、糖、盐和软化的黄油。将所有材料混合均匀
，揉成光滑的面团
。

下麻花：将麻花面胚依次下入锅中开始炸制。由于加了泡打粉，炸的时候遇热会慢慢的膨胀变大 ，所以一次不要全部都下入锅中炸 。翻动：炸的时候要用筷子不停的翻动麻花
，使其受热均匀
。炸至表面金黄就可以捞出控油了。这样炸出的麻花表皮酥酥的，掰开里面很柔软 ，有一股淡淡的奶香味
，非常的美味 。

奶香奶香的蜂蜜大麻花 准备食材： 400g面粉
、5g酵母、30g白糖 、10g蜂蜜
、35g食用油、3个鸡蛋 、150g纯牛奶 步骤： 将面粉
、食用油、酵母 、蜂蜜
、白糖、鸡蛋倒在一块，慢慢加入纯牛奶 ，用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团
。

下面就为大家介绍奶香麻花的制作方法！所需原料高筋面粉250克 、牛奶40克
、糖30克、酵母1又1/4小勺 、鸡蛋120克、盐1克
、黄油40克。制作方法将原料除黄油外全部倒入容器中（酵母和食盐不要直接接触
，盐会杀死酵母） 。像洗衣服似的用手揉搓至具有薄弱的薄膜时，加入切成小块的黄油
。

蔓越莓牛奶小面包怎么做?

1、做法：混合除黄油外的所有食材 ，揉成团松弛30分钟 
，移至面板揉出厚膜加入软化的黄油 ，继续揉出薄膜 加入蔓越莓碎  ，揉进面团里
，混合均匀就可以，整理圆润密封醒发2倍大。醒发好了按压排气 ，均分16份 揉圆摆入烤盘 
，醒发5倍大即可 。烤箱预热 上下火170度20分钟 ，10分钟左右观察上色情况盖锡纸
。

2 、将高筋面粉
、酵母、糖 、盐混合均匀。加入牛奶（或水）和鸡蛋 ，搅拌成絮状后揉成面团 。加入软化的黄油
，继续揉至面团光滑有弹性（约15-20分钟，能拉出薄膜为佳）。一次发酵：将面团放入盆中 ，盖上湿布或保鲜膜，置于温暖处发酵至2倍大（约1小时
，具体时间根据室温调整）
。

3
、材料投放：除黄油和蔓越莓外，其它材料按先液体后粉类的顺序放入面包机内桶。糖和盐分开放置 ，面粉中间挖坑放入酵母 。初步揉面：启动面包机揉面程序
，揉面15分钟
。添加配料：揉面结束后，加入切碎的蔓越莓干和软化的黄油。

4、越莓小面包的做法 准备材料 除黄油外 ，其他材料加入盆中
，酵母挖坑放中间，盐和糖放两边 用刮刀搅拌至无干粉 ，面团用手揉至光滑 加入黄油
，继续揉搓 揉搓十五分钟，面团光滑不粘手后 ，放入盆中
，盖上保鲜膜，进行发酵 发酵至两倍大 。

5 、蔓越莓干 1把 蔓越莓面包的做法 厨师机加入面粉 ，鸡蛋，糖
，牛奶，酵母 ，先开一档混匀
，二档揉团，然后3或4档10分钟
。加入盐和室温软化的黄油 ，3或4档10分钟
，时间长短依厨师节功率增加或减少。出手套膜就可以了 面团揉圆放入大碗中盖上保鲜膜发酵，室温发酵到约两倍大小 。

6
、蔓越莓土司的做法如下：准备食材 高粉 300克牛奶 150克鸡蛋 1个蔓越莓 100克糖 30克盐 2克酵母 4克黄油 20克制作步骤 基础面团制作 将牛奶倒入面包桶 ，打入鸡蛋
，在桶的一角放糖，另一角放盐
。倒入面粉 ，在面粉表面挖个小坑
，放入酵母。开启和面程序20分钟，揉成光滑面团 。

热狗面包怎么做

1、热狗面包的做法如下：食材准备面团材料：高筋面粉200克 、细砂糖20克
、盐1克、酵母粉2克 、全蛋液16克、水110克
、无盐黄油16克夹馅材料：生菜1棵、热狗肠适量 、番茄酱适量
、沙拉酱适量 制作步骤和面 将除黄油外的所有面团材料放入面包桶 ，启动和面程序20分钟
。

2、热狗面包的做法如下：准备材料 高筋面粉酵母鸡蛋液糖盐黄油水制作步骤 揉面和发酵：将所有材料（除黄油外）按液体 、粉类的顺序放入揉面桶中，糖和盐对角放置
，中间挖洞放入酵母。揉至不见面粉后，静置半小时 ，让面粉充分吸水 。将面团滚圆
，放入抹好油的盆中，加盖保鲜膜 ，室温发酵至两倍大。

3
、香葱热狗面包卷的做法如下：准备食材 高筋面粉 150g牛奶 90g白糖 15g黄油 12g火腿肠 5根鸡蛋液 10g酵母 2g白芝麻 10g香葱 2g食盐 1g 制作步骤 混合基础面团将高筋面粉、牛奶 、白糖
、食盐和酵母混合
，搅拌均匀至无干粉状态
。

有哪些适合新手制作 、做法简单又好吃的面包值得推荐?

免揉迷你吐司：这个面包菜谱适合新手，因为它的制作过程非常简单 ，只需要多次发酵
，而不需要复杂的的手工揉面。这个配方可以随意变化，可以根据个人口味添加可可粉
、抹茶粉、红曲粉等 ，或者在整形时加入各种果酱 、巧克力、肉桂糖等 。

蒜香黄油脆皮面包特点：外脆内软
，蒜香蜂蜜与黄油融合，甜咸交织 ，低油糖配方更健康
。做法：无需揉出手套膜，手揉面团后发酵
，表面刷蒜泥黄油酱（蒜末+黄油+蜂蜜），烘烤至金黄即可。适合人群：喜欢咸甜口感的烘焙新手 。 空气炸锅豆沙面包特点：松软香甜 ，内馅饱满
，空气炸锅快速成型，免烤箱
。

以下是十种配料表干净且好吃的面包推荐：味出道全麦吐司 配料干净：包括黑麦粉
、全麦粉、小麦粉 、鸡蛋
、燕麦片、葵花籽 、黑芝麻和南瓜子等天然食材。特点：口感醇厚 ，外酥里嫩
，麦香味浓郁 。捷森黑麦面包 配料干净：主要成分为黑麦
、水、酵母和盐
。

切片面包三明治 将两片吐司涂上喜欢的酱料（如花生酱 、果酱
、黄油等），夹入火腿、奶酪 、生菜
、番茄等食材 ，简单快捷地制作出美味的三明治。若想增加口感
，可加入煎蛋或炒蘑菇 。

用电饭锅做面包既简单又美味，以下是两种经典做法 ，食材常见且步骤清晰
，适合家庭操作：基础松软面包食材：高筋面粉150克 鸡蛋2个（留少许蛋液刷表面）纯牛奶30克 细砂糖30克 玉米油5克 酵母2克 做法：和面：鸡蛋打散后加入酵母搅匀，倒入面粉中 ，依次加牛奶、糖 、玉米油，揉成光滑面团（无需出膜）
。

全程不揉不搓的面包制作指南想要做出松软可口的面包却不想费力揉面？以下是几种简单易行的免揉面包做法
，适合新手和忙碌的烘焙爱好者。 基础免揉牛奶面包材料：高筋面粉 500克 常温牛奶 330克 鸡蛋 2个 耐高糖酵母 6克 白糖 86克 步骤：将牛奶倒入大碗中，加入鸡蛋 ，轻轻搅拌 。

蛋糕店雪条面包的做法大全?

我们这里的做法很简单
，先做面包条，然后加入奶油就可以了 ，。

雪条面包制作步骤如下： 准备主料：高筋面粉170克
，辅料：酵母2克、奶粉10克
、黄油15克、细砂糖20克 、盐1克
、牛奶130克、奶油50克（可根据口味增加）
。 将酵母用温水化开，逐渐加入面粉 ，混合搅拌
，揉成面团。 加入黄油，继续用手揉至面团出现筋膜 ，大约需要40分钟 。

面包松香可口
，厚厚的一层蛋中间裹着碎碎的叉烧，吃在嘴里 ，三种东西的味道碰撞出奇妙的化学反应，推荐大家去澳门的话一定要来这家店尝尝哦
。祥记面家也是一家口碑极好的老字号面家。米其林曾经推荐过这家老字号
，但这家老字号行事风格很稳重，店铺中见不到大肆宣扬的广告 ，是一家低调又好吃的店铺 。

鸡蛋仔 香港地道街头小吃之一
，台湾称为鸡蛋糕 、鸡蛋饼
。以鸡蛋
、砂糖、面粉 、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间 ，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色
，有蛋糕的香味，加上中间是半空的 ，咬下时口感特别弹牙 。

老佛爷西饼店 店铺介绍：这里出品的西式面包
、蛋糕
，港澳出名，特别是该店的招牌出品 -纽约芝士蛋糕 ，香滑松软而芝士味浓郁
，是喜爱芝士人士的心头爱
。老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等。