【家常菜谱大全及做法,家常菜谱大全及做法窍门】

简单家常菜谱大全做法

做法：西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，富含维生素C ，有美白抗炎的功效
，同时开胃健脾 。土豆的各种做法 食材：土豆 做法：土豆可切丝炒制，或切块用空气炸锅打10分钟 ，撒上盐和黑胡椒等调料即可
。土豆做法多样
，简单快捷。这些菜品既满足了去湿健脾护肝的需求，又兼顾了制作简单快捷的特点 ，非常适合上班族或需要快速准备餐食的家庭 。

番茄炒蛋 材料：番茄2个、鸡蛋3个 、盐
、糖、油 做法：鸡蛋打散炒熟备用，番茄切块炒软后加入鸡蛋
，调味即可
。 红烧排骨 材料：排骨500g 、姜片
、料酒、生抽 、老抽、冰糖 做法：排骨焯水后炒糖色，加调料炖煮至软烂。

如意香干黄豆芽材料：黄豆芽 140 克薄香干 3 块红椒 1 个大蒜 3 瓣生抽 1 又 1/2 大匙砂糖 1 茶匙做法：准备材料：黄豆芽去根 ，洗净沥干水份；香干切成长条；红椒去籽切成细条；大蒜去皮切成厚片 。煸炒香干：锅内冷油
，放入豆干和大蒜片，小火煸炒至豆干出香味 ，变的略硬。

好吃的家常菜菜谱大全

以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱
，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味
。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块 ，加入清水煮沸
，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质 。 清炖鸡汤：选择鸡肉
、姜片和清水炖煮成汤 ，加盐调味
。

好的
，以下是10道简单易做的家常菜谱，适合日常家庭烹饪： 番茄炒蛋 材料：番茄2个、鸡蛋3个 、盐
、糖、油 做法：鸡蛋打散炒熟备用 ，番茄切块炒软后加入鸡蛋，调味即可。 红烧排骨 材料：排骨500g 、姜片
、料酒、生抽 、老抽
、冰糖 做法：排骨焯水后炒糖色
，加调料炖煮至软烂 。

炒蛋，芹菜 ，白油
，猪肝，蚂蚁 ，煎蛋
，红烧茄子，青椒 ，肉丝
，肉丝，炸生菜 ，土豆丝
。 炒猪肉、泡菜 、腌辣椒鸡
、绿笋肉丝、番茄炒蛋 、红烧茄子、红豆焖肉
、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。盒饭菜谱主要还是以家常菜为主
，毕竟盒饭本来成本就不高，实惠好吃才是硬道理 。

-6块钱就能搞定的家常菜 ，既要经济实惠又要味道好，关键在于选择当季食材和简单烹饪
。

以下是一些简单好吃的家常菜下饭菜
，做法简单，一学就会： 回锅肉 简介：回锅肉是一道具有浓郁川菜风味的经典家常菜 ，以其色泽红亮 、口感麻辣鲜香而著称。材料：五花肉
、青蒜、豆瓣酱 、甜面酱
、酱油、料酒 、白糖
、盐、油 。做法：五花肉洗净煮至七八分熟
，捞出晾凉后切片
。青蒜洗净切段备用。

白癜风患者补充铜元素的家常菜谱,有营养又好吃!

有报道有的白癜风患者体内铜 、锌微量元素缺乏，在补充这些微量元素后病情好转 ，甚至痊愈 。家里也可以自制一些事物以补充锌
，如黑芝麻馅的包子。做法：黑芝麻在铁锅里抄香，用赶面棍赶碎（不必太碎）
。放入白糖 ，与芝麻1：1搅拌。

营养食谱——补铜食材 含铜丰富的食物：小米
、蘑菇、豆类及豆制品 、干果、猪肉及禽类
、紫菜、银耳 、动物肝脏
、黑芝麻、蛋类 、淡水鱼
、牡蛎、巧克力等；饮品：红茶 、砖茶等 。

有利于白癜风患者的食疗菜谱有：芹菜炒肉丝
，做法：芹菜50克，瘦猪50克
。将芹菜去叶
、根 ，洗净后切成寸段
，将猪肉切成丝、锅内放油适量，烧热后放入肉丝煸炒片刻 ，八成熟放入葱 、姜
、酱油、醋，快速翻炒。具有养阴凉血的功效
，特别适用于白癜风之气血不和 。有此症状的白癜风患者可尝试做一下
。

动物肝脏：如猪肝 、鸡肝等，这些食物不仅富含铜元素 ，还含有其他多种营养成分
，有助于增强机体免疫力。坚果类：如核桃、腰果
、杏仁等，这些坚果不仅口感香脆 ，还富含铜、锌等微量元素
，对于改善白癜风患者的体质有一定帮助 。