家庭点心最简单做法(家庭点心最简单做法用面粉)

不用烤箱不发面,教你自制6款早餐,成本不到10元,一周不重样

【6道早餐面食】早餐我做了这美味，香脆酥软 ，简单快手就是一锅
，当早餐一级棒，简单快速 ，不发面不饧面
，皮薄馅多，外酥里软 ，美味又有营养
，我家大人小孩都爱吃
。

接着加开水没过锅中的肉，加姜片料酒
、葱结、八角 、香叶 
、再加2勺黄豆酱和一勺盐调味儿 ，最后盖上盖子小火炖1个小时。 面团醒好后里面都是满满的蜂窝状
，取出来移到砧板上揉搓排气，这个面团儿偏软 ，可以撒点干面粉防粘，揉好搓长条
，然后分小面剂子 。

小米粥是早晨现熬的，黏稠好喝 ，手抓饼是买的半成品
，取出来也不用解冻，直接放平底锅中加热 ，表面打个鸡蛋
，像摊煎饼那样，出锅前刷酱 ，加入自己喜欢的火腿肠
，香菜，咸菜等都可以 ，味道不错
。豆制品也是买的现成的。我家经常会备有一些类似的半成品
，时间来不及时就可以拿出来应急 。

香蕉酥做法：一张手抓饼胚化冻，变软后放上香蕉 ，然后卷起来，卷的时候卷紧一点
，切块，刷上蛋黄液 ，撒上黑芝麻
，烤箱中层200度烤20分钟就可以啦
。香甜酥软超级好吃，对于爱吃甜点的孩子 ，真的特别推荐。9月11日早餐：培根酥卷
，青菜肉米粥，鸡蛋 ，水果
，蔬菜沙拉和玉米 。

在家做早餐可以有很多选择，南方人早餐喜欢吃米饭或者面条 ，你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选择
。还可以做煎饼
，比如鸡蛋灌饼，营养美味非常好吃。提前一天晚上把面团醒发好 ，包上油酥，用保鲜膜包裹好放入冰箱
，第二天早上拿出来，赣成薄饼 ，放入锅中煎至鼓起大包
，灌入鸡蛋液，煎至金黄即可 。

自制一些非常简单的小点心

1、以下是几种简单又美味的自制小点心：牛奶果冻：材料：纯牛奶200ml 、QQ糖11粒
、葡萄干少许
。做法：将牛奶和QQ糖放入锅中加热搅拌至糖融化 ，倒入容器内
，撒上葡萄干，冷却后放入冷藏室凝固即可。牛奶冻：材料：牛奶、棉花糖一包 、水果适量 。

2
、以下是几种在家制作简单小点心的方法： 蛋挞 材料：面粉、白脱油 、砂糖
、鸡蛋、水。 做法： 制油酥：将面粉与溶化白脱油拌匀
。 制蛋浆：将砂糖加水烧成糖浆 ，再加冷水搅匀
，加入鸡蛋搅成蛋浆。 制坯：将面粉 、鸡蛋、水揉和，包入油酥 ，擀薄后重复折迭三次
，擀成薄皮 。

3
、香蕉泥与燕麦混合，加入喜欢的配料
。 捏成小饼 ，烤箱180℃烤15分钟（或平底锅小火煎两面金黄）。 牛奶小方（冷藏即食）材料：牛奶 250ml 玉米淀粉 30g 糖 20g 椰蓉（装饰用）做法： 牛奶+糖+淀粉混合，小火加热不停搅拌至浓稠 。 倒入容器冷藏2小时
，切块裹椰蓉
。

4、以下是四种用酸奶做的简易小点心的做法： 水果酸奶冰 材料：新鲜水果 、酸奶
、蜂蜜。 做法：将水果切成小块，放入制冰盒中 ，淋上蜂蜜
，再依次舀入酸奶，晃匀后冷冻一晚即可 。 冻酸奶砖 材料：酸奶、蜂蜜 、蔓越莓干
、猕猴桃、巧克力 、椰蓉
。

5
、如上图所示 ，烤好的蛋黄酥外皮酥脆、层次分明
，内馅豆沙香甜 、咸蛋黄咸香可口，是一道美味又简单的自制小点心。小贴士：手抓饼本身带有一定的油脂 ，因此制作时无需额外添加太多油脂 。烘烤时间和温度可根据个人烤箱的实际情况进行微调
，以确保蛋黄酥达到最佳口感
。

6
、以下是几种自制面点油炸小零食的做法：麻花 材料 面粉500克、鸡蛋2个 、盐6克、白糖20克
、酵母5克、温水约250毫升 、食用油适量。步骤 和面：将面粉倒入盆中，加入鸡蛋
、盐、白糖 、酵母 ，慢慢倒入温水
，边倒边搅拌，直到面粉成絮状 ，然后揉成光滑的面团 。

家常小点心做法

将面粉
、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，加入黄油揉成面团。 将面团擀成薄片
，切成长条形
。 烤箱预热，将饼放入烤箱中烤至金黄色即可。香蕉酥 材料：香蕉 、飞饼
、鸡蛋液 。做法： 香蕉去皮切片 ，飞饼稍擀薄一点
，包入香蕉片
。 刷上鸡蛋液，放入烤箱中烤至酥脆。

油炸南瓜片确实是一道非常美味的家常零食 ，尤其适合过年时作为餐桌上的小点心 。金黄酥脆的外皮搭配南瓜本身的清甜
，吃起来特别有滋味
。做法上，一般可以这样操作：选南瓜：建议用老南瓜 ，水分适中
，甜度高，炸出来更香。切片：切成均匀的薄片（约2-3毫米厚） ，太厚不易炸脆
，太薄容易焦 。

家常小点心制作步骤如下：准备材料 主料：面粉、白脱油辅料：砂糖 、鸡蛋
、水制油酥 将500克面粉与溶化的白脱油充分拌匀，确保面粉与油脂完全融合 ，擦透形成油酥
。这一步是制作酥皮点心的关键，油酥的好坏直接影响到成品的口感。制蛋浆 将5公斤砂糖与750克水混合
，加热烧成糖浆 。

家常小点心的制作方法有多种，以下是几种简单易学的做法： 蛋煎饭团 原料：米饭、鸡蛋 、植物油
。 步骤： 米饭稍稍晾凉后 ，揉成饭团。 鸡蛋打匀后加少许盐
，将饭团在蛋液中滚一下，使其均匀裹上蛋液 。 平底锅倒入适量油 ，放入饭团
，煎至两面焦黄即可。

红薯点心家常做法多样，这里介绍几种简单易操作的家庭版本 ，材料常见
，步骤清晰：红薯糯米饼材料：红薯300克 糯米粉150克 白糖20克（可选）芝麻适量做法：红薯去皮切块蒸熟，压成泥
。趁热加入白糖拌匀 ，分次加入糯米粉揉成光滑面团（若太干可加少量水）。取小块搓圆压扁
，两面沾芝麻 。

家常小点心的做法如下：准备材料 主料：面粉、白脱油辅料：砂糖
、鸡蛋、水制作步骤 制油酥：将500克面粉与溶化的白脱油拌匀，擦透成油酥
。这一步是为了制作点心的酥皮部分 ，使点心口感酥脆。制蛋浆：将5公斤砂糖加水750克，烧成糖浆 。再加入冷水750克搅匀
，降温
。

最简单的点心做法

椰蓉紫薯糕 这款小点心颜色诱人，吃起来香甜软滑 ，冰凉舒服
，非常适合夏季食用。做法也超有亮点，不用烤箱 ，不放油
，简单几步就可以做成，零起点 、零难度 。具体制作方法：准备食材：紫薯200克
、酸奶120克、牛奶500克 、玉米淀粉80克
、白砂糖40克、椰蓉适量
。

小思的食光：小米松糕做法小米松糕是一道传统的中式点心 ，口感松软香甜
，带有小米特有的清香。

最简单的点心做法有以下几种：蛋煎饭团 原料：米饭 、鸡蛋
、植物油、少许盐 。 做法： 将做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团
。 鸡蛋打匀后加入少许盐，将饭团在蛋液中滚一下 ，使其均匀裹上蛋液。 平底锅倒入适量油
，放入饭团，煎至两面焦黄即可 。紫薯饼 原料：紫薯 、白芝麻
、少许植物油。

这款“红帽子雪人”甜点不仅造型可爱 ，而且制作简单，非常适合作为宝宝的辅食或下午茶小点心
。下面详细介绍其材料和制作方法。材料：山药草莓黑芝麻（少许）做法：准备山药泥：将山药去皮切块
，然后蒸熟 。蒸熟后的山药用勺子或叉子按压成泥状，备用
。处理草莓：将草莓洗净 ，摘去蒂部。将草莓横切成两半
，备用 。

玫瑰花饼：这个是最常见的一种点心，一般的点心店都会有的
。 玫瑰花饼 做法步骤：①称150g中筋面粉+50g猪油+5g糖粉 ②搓成面包屑状 ，把面粉、猪油和糖粉混合均匀。 ③加65g清水
，揉成光滑的面团，水油皮用来包裹油酥 ，因此需要有一定的筋度
，可以适当多揉一会，使其光滑油亮 。