【萝卜饼的家常做法,萝卜饼的家常做法窍门】

煎萝卜丝饼家常做法

煎萝卜丝饼的家常做法如下：准备食材 主料：白萝卜200g
，胡萝卜半个。白萝卜口感清脆，胡萝卜颜色鲜艳且营养丰富 ，两者搭配使得饼既美味又健康 。辅料：香芹少许（提味关键）
，鸡蛋1只，面粉少许 ，葱姜沫适量
，盐适量
。香芹的加入能大大提升饼的风味，葱姜沫则能去除萝卜的涩味 ，增加香气。

准备材料 青萝卜：一个
，需洗净
、削皮并擦成细丝 。盐：适量，用于腌制萝卜丝 ，以去除多余水分并增加底味
。鸡蛋：两个
，用于增加饼的黏性和营养价值。面粉：适量，用于与萝卜丝、鸡蛋等混合成糊状 ，形成饼的基础 。食用油：少许，用于煎制萝卜丝饼
。

煎萝卜丝饼的家常做法如下：准备材料 主料：白萝卜200g 、胡萝卜半个。 辅料：香芹少许
、鸡蛋1只、面粉少许 、葱姜沫适量
、盐适量 。制作步骤 处理萝卜：将白萝卜和胡萝卜擦成细丝
，放入干净的容器中
。

煎萝卜丝饼的家常做法如下：用料： 白萝卜200g 胡萝卜半个 香芹少许 鸡蛋1只 面粉少许 葱姜沫适量 盐适量 制作步骤： 准备食材：将白萝卜和胡萝卜擦成细丝，放入一个干净的容器中。

处理萝卜——去涩不留苦 萝卜擦丝后加1小勺盐腌10分钟 ，挤干水分（重点！否则饼会湿软） 。萝卜丝用小火干煸2分钟（去除水汽
，激发甜味），放凉备用。

煎萝卜丝饼的做法如下：所需材料： 主料：白萝卜300g 辅料：油、盐 、红椒
、胡椒粉、鸡蛋2个 、面粉
、葱 制作步骤： 准备白萝卜：将白萝卜洗净后切片 ，然后擦成细丝
。 腌制白萝卜丝：在白萝卜丝中加入适量的盐和胡椒粉
，拌匀后腌制10分钟，让萝卜丝出水并入味。

油炸萝卜丝饼家常做法有哪些?

1、混合食材：将挤干水分的萝卜丝 、香葱末和生姜末加入到面糊中 ，搅拌均匀
，使所有食材充分融合 。热油锅：在锅中倒入足够的食用油，开中火加热至油温达到约180度左右
。可以用筷子插入油中 ，看到筷子周围有小气泡冒出即为合适油温。炸制萝卜丝饼：用勺子舀一勺面糊
，放入油锅中，用铲子轻轻压平 ，使其成为圆形饼状 。

2、步骤一：把白萝卜洗干净，削皮
，先切成薄片，然后再切成细丝
。把切好的白萝卜丝放进盘中备用。步骤二：往盘中加入2勺食盐 ，用手一边把食盐搅拌均匀一边抓 。这样做的目的是为了把白萝卜的水分析出
。步骤三：把白萝卜的水分析出后
，放到流动清水中，冲洗干净。然后用双手把水分挤干 。

3
、将萝卜去皮洗净 ，切成萝卜丝
。将萝卜丝过热水淖30秒
，捞出放入凉水中浸泡片刻。萝卜丝取出挤出水分 。葱切成碎末，与香油、盐 、胡椒粉一起加入萝卜丝中。搅拌均匀 ，备用
。面粉中倒入10ml花生油和2g盐。加凉水
，揉成光滑的面团，醒15分钟 。将面团搓成长条 ，切成重约30g的小剂子
。

4
、炸萝卜丝饼的做法如下：首先准备好食材
，包括萝卜、面粉 、鸡蛋等；接着将萝卜切丝并腌制，然后和面糊混合；最后热油炸制至金黄酥脆即可。要制作炸萝卜丝饼 ，食材的准备是关键 。通常，我们需要新鲜的萝卜作为主要材料
，因其水分含量高
、口感清脆
。

5、首先，准备好所需食材：新鲜萝卜擦成细丝 ，面粉和适量的盐。萝卜丝需要用盐腌制一段时间
，然后用力攥干水分备用 。这一步骤有助于提升萝卜丝的口感，并去除多余的水分 ，使得后续的炸制过程更加顺利
。接下来是调制面糊。在盆中加入面粉
，打入鸡蛋，并加入适量的盐和鸡精调味 。

6 、萝卜丝饼（油墩子）的做法步骤 白萝卜去皮盐腌后冲洗下挤干水 ，胡萝卜切丝
，香菜切碎，拌在一起 ，放一大勺辣椒油
，盐，味精 ，胡椒粉拌均匀
。面粉一碗放上少许淀粉，加水调成流质面糊
，搅动时不阻筷子哦，调入盐 ，放入少许油拌匀静置30分钟。

一层一层的萝卜饼怎么做

1
、第一种：萝卜丝煎饼 。白萝卜半个
，洗净削皮切成丝，用适量的盐搅拌下 ，静置五分钟
，杀出水。然后拧干水分备用
。火腿一条切成丝放入碗中，加入适量的葱花 ，磕入两个鸡蛋。加调料：盐、鸡粉 、胡椒粉
，搅拌均匀 。接着倒入萝卜丝，放入适量的淀粉 ，搅拌均匀
。

2
、制作步骤：准备食材：将白萝卜去皮擦丝
，放入碗中，加入食盐 ，反复抓捏，抓出水分后挤去多余水分。香葱切末备用 。混合食材：将挤去水分的萝卜丝放入大碗中
，加入切好的葱花、打入鸡蛋 、加入适量五香粉和少许食盐，搅拌均匀
。加入面粉：慢慢加入面粉 ，搅成萝卜丝面糊
，注意不需另外加水。

3、白萝卜饼的家常做法如下： 准备材料： 将白萝卜擦成细丝 。 打入适量鸡蛋
。 切适量小葱备用。 调味搅拌： 在白萝卜丝中加入五香粉和盐，搅拌均匀 ，使白萝卜丝入味 。 加入切好的小葱
，继续搅拌均匀
。 加入面粉和水： 向白萝卜丝混合物中加入适量面粉。

4
、首先，准备原料 。需要新鲜的白萝卜、面粉 、葱花
、食盐、五香粉 、胡椒粉
、食用油等。白萝卜要选择个头大、肉质紧实 、无病虫害的 ，这样制作出来的萝卜饼才会更加鲜美可口
。接下来
，将白萝卜洗净，去皮 ，然后用刨丝器刨成细丝。刨好的萝卜丝要用清水冲洗几遍
，以去除多余的苦味和杂质 。

5
、煎饼：平底锅抹上一层薄油，加热至适当温度
。盛一勺面糊倒入平底锅中 ，用铲子或刮刀轻轻摊开，形成薄饼状。煎制两面：待一面煎至金黄色后
，翻面继续煎另一面，直至两面均呈金黄色且饼体熟透 。出锅享用：将煎好的白萝卜饼出锅 ，稍微放凉后即可享用
。这道简单美味的早餐
，尤其受到孩子们的喜爱。

6、第一步提前准备1根青皮萝卜，这类萝卜水分大 ，口味甜脆
，糯糯粉适当，2根大葱 。萝卜削皮 ，切成细丝
，加小勺盐抓拌均匀，腌渍10min ，用白萝卜还可以
。

胡萝卜饼怎样做好吃又简单

1 、制作胡萝卜饼时
，并不需要焯水处理。首先，将胡萝卜清洗干净后 ，用擦丝器将其擦成细丝，放入一个大碗中 。接着
，加入半碗普通面粉，适量的盐和蚝油 ，一把切好的葱花
，打入两个鸡蛋，然后加入适量的凉水 ，搅拌均匀
，调成稀糊状
。在电饼铛预热后，先在其表面涂一层薄油 ，然后倒入调好的胡萝卜糊
，摊平成饼状。

2
、做法：四季豆，胡萝卜切成丝 ，下锅焯水煮熟
，加入面粉，打入一个鸡蛋 ，搅拌均匀，呈不易流动的面糊
，锅中加入辅食油，倒入面糊整理成圆形两面煎金黄 。 tips： 十月龄+宝宝可食 ，小月龄的宝宝食材可以切的再细一些
，或者剁成碎，不加任何调味料即可。 蛋白过敏的宝宝只加蛋黄
。

3、将胡萝卜洗净 ，擦成细丝。尽量擦得细一些
，这样胡萝卜丝更容易与面粉混合，口感也会更细腻 。把擦好的胡萝卜丝放入一个大碗中 ，加入鸡蛋
，用筷子搅拌均匀
。鸡蛋可以使胡萝卜饼更有韧性，在煎制过程中不易散开。接着加入面粉 、葱花、盐和五香粉 。

4
、准备材料： 胡萝卜250克 面粉125克 面包渣75克 鸡蛋3个 牛奶适量 植物油少许 白糖少许 处理胡萝卜： 将胡萝卜洗净 ，切碎
。 放入锅中
，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜。 加入少许白糖 ，盖锅焖煮15分钟，直至胡萝卜变软 。 将煮好的胡萝卜压成泥状
。

5、红萝卜饼好吃又简单的制作方法如下：准备材料 胡萝卜：选择新鲜的胡萝卜
，洗净后去皮，使用刨丝器将其刨成细丝。这样做不仅节省时间 ，还能使胡萝卜丝更加细软
，便于后续制作 。洋葱：将洋葱切成小丁，为饼增添风味
。鸡蛋：根据面糊的量和个人口味 ，加入适量的鸡蛋
，增加面糊的黏性和营养。

6 、将胡萝卜丝
、洋葱丝放入大碗中，打入鸡蛋 ，搅拌均匀 。加入面粉、盐 、白胡椒粉
，边搅拌边慢慢倒入水，调成均匀无颗粒的面糊。面糊应呈流动状态 ，类似酸奶稠度（太稠可少量加水
，太稀可补少许面粉）
。煎制：平底锅或电饼铛中小火预热，刷一层薄油。