【糯米面的简单做法大全,糯米面的10种做法大全】

水磨糯米粉可以做什么好吃的简单方便

1 、红糖糍粑材料：糯米粉200g、热水150ml
、红糖50g、食用油。做法：糯米粉加热水揉成团，搓成长条切块 。平底锅煎至两面金黄。红糖加少量水熬成糖浆 ，淋在糍粑上
。 简易麻薯材料：糯米粉100g 、玉米淀粉30g
、牛奶180ml、糖20g 、黄油10g。做法：所有材料混合搅拌至无颗粒，蒸20分钟 。

2
、糯米粉糕：将适量的糯米粉与水混合
，搅拌均匀至无颗粒，倒入蒸锅中蒸熟
。根据个人口味 ，可以添加糖、红枣 、花生等配料
，增加风味和营养。 糯米粉团：将糯米粉与水揉成团状，分成小块后可加入红豆沙
、芝麻糊等馅料 ，包好后蒸熟 。这种糯米粉团口感软糯
，甜度适中，适合作为早餐或下午茶点心
。

3、糯米粉类型推荐水磨糯米粉：颗粒细腻 ，黏性适中
，成品柔软有弹性，适合制作软糯类饼（如南瓜饼 、芝麻球）。推荐品牌：三象牌
、水妈妈 。现磨糯米粉：保留米香 ，黏性更强
，适合需要韧性的煎饼或糍粑（如客家黄元米果）
。可到粮油店现磨或选择农家自磨粉。

用糯米面制作的糕点的哪些?请告知简便且好吃的几种做法

1、用糯米面制作的简便且好吃的糕点有以下几种： 五色糯米饭 制作方法：将红 、黄、黑
、白、紫五种颜色的草药分别煮水，用这些水浸泡糯米一天后蒸熟 。冷却后可放入冰箱保存 ，食用时加入葱花 、香肠粒和绿豆蓉翻炒
。 特点：色彩斑斓，口感独特
，加入绿豆蓉后更加美味。 红糖糍粑 制作方法：将糯米粉用温水和成面团，加入红糖搅拌均匀 。

2
、用糯米面制作的糕点有很多种 ，以下是几种简便且好吃的做法：元宵：做法：将糯米面加水和成面团
，然后包入喜欢的馅料，搓成小球。在沸水中煮熟即可
。特点：经典传统 ，口感软糯
，馅料香甜。芝麻汤圆：做法：将糯米面加水搅拌成面团，分成小块后包入芝麻馅 ，搓圆 。在沸水中煮熟
，可加入姜片或红枣提升风味
。

3、砂糕是一种传统的中式糕点，主要原料为糯米粉和糖 ，口感软糯香甜。

糯米面怎么做最好吃又简单

1 、和面：将熟糯米粉倒入碗中
，分次加入温水，边加边搅拌至无干粉 ，揉成光滑面团 。蒸制：将面团压成薄片，放入蒸锅大火蒸15分钟
，取出放至微凉
。擀皮：案板撒黄豆粉，将蒸好的糯米面团擀成长方形薄片。卷馅：均匀涂抹红豆沙 ，沿长边卷成圆柱
，切段后撒黄豆粉即可 。

2
、所有粉类加牛奶、糖搅匀，蒸15分钟至凝固
。 加黄油揉匀 ，拉抻至Q弹
，裹熟粉或椰蓉切块。Tips：冷藏后更弹牙，夹心红豆或水果也好吃 。 创新糯米面芝士年糕 材料：糯米粉150g 、牛奶140ml
、芝士片、糖15g 做法： 糯米粉加牛奶和糖揉成团 ，分成小块包入芝士
。

3 、最传统的粘豆包制作方法是使用温水烫面。在盆中加入糯米粉
，将酵母粉用温水溶解后加入糯米粉中，边加温水边搅拌至絮状 ，再用手揉搓至面团光滑 。之后
，盖上保鲜膜，放在温暖处醒发 ，直至面团出现裂纹，便可用来制作粘豆包。制作步骤 准备材料：糯米粉500克
、开水400克、红豆适量 、白糖适量
。